Fried káposzta

Egy nagy pörkölt serpenyőben öntsük az olajat, és vágjuk a fokhagymát. Vágott káposzta Különálló levelek Hozzávalók:

• Káposzta káposzta - 1 darab
• fokhagyma - 2 fog (vágott)
• Olívaolaj - 2-3 Art. kanál

utasítás

Egy nagy pörkölt serpenyőben öntsük az olajat, és vágjuk a fokhagymát. Vágja le a káposzta Különálló levelek egymástól Kövesse a tűzhelyet középhőre. Öntsük a káposztát. Ne hagyja, hogy a fokhagyma égjen. Könnyedén keverjük fel. Zárja le a fedelet és főzzen 10-15 percig, vagy amíg a káposzta puha. Főzés közben nézzétek meg, és ha szükséges, adjunk hozzá vizet, ha a káposzta kevés levét választ. Sózzuk és borsozzuk a szezonnal és tálaljuk.

Tételek: 6-8