Számos különböző étrend, gyógyító, megelőző, étrend fogyott. Az egész emberiség megőrül, és üldözi a legfrissebb fejlesztéseket a dietetikában. Egyes szakemberek által fejlesztett diéták természetesen a különböző betegségek megelőzésének és kezelésének szerves részét képezik. Mások találhatók olyan emberek által, akik nem kapcsolódnak az orvostudományhoz. Természetesen a sejtés és a túlzás azokban sokkal több, mint indokolt ajánlások. És hány divatos étrend kiderült, hogy csak a charlatanizmus, és hátrányosan érintette az emberi egészséget. Kedvező hatással van az emberi szervezetre, étkezési leveseket biztosít. Étkezési levesek receptjei. A gyomorbetegségek, a belek egy ideig, szükséges, hogy készítsen egy slimy leves. Ez a tál vízen vagy kis mennyiségű tejzel kedvező hatással van a gyomor és a vékonybél nyálkahártyájára. A nyálkahártyák elkészítéséhez használt darait meleg vízben válogatják és mossák. Az előkészített gabonát forró vízben lefedik, és alacsony fűtéssel főzzük a tálban levő fedelet, amíg teljesen meg nem főzünk.
A nyálkás leves egy része 40 gramm zabpehelyet, árpát, árpát vagy rizst és 250-350 ml vizet tartalmaz. A sütés idejétől függően a főzőedényhez meleg vagy meleg vizet adnak a serpenyőbe, így a hozzáadott tejet figyelembe véve a kész edénynek körülbelül 400 grammja van. A főtt gabonákat finom szitán vagy gézen szűrjük. A szűrt húsleves forraljuk ismét. Ezután adjunk hozzá 100-150 ml tejet, és vigyük vissza forraljuk. Tálaláskor tegye a vajat az asztalra.
Törött diétás leves. Készít, valamint nyálkás levest, amely csak abban különbözik, hogy a gabonaféléket alaposan áttöri egy finom szitán.
Vegetáriánus leves zöldséglevesen. A konzisztenciájuknak köszönhetően ezek a levesek dörzsölni és pépesíteni. Először készítsen zöldségleveset. Ehhez használják a sárgarépa, a zöld levelek és a fehér káposzta, a karfiol levelek, a petrezselyem és a burgonya leves étkezési dugványait. A zöldségek élelmezési metszését jól meg kell tisztítani, majd hideg vízzel kétszer mossuk. Ezután tegyük egy serpenyőbe forró vízzel egy kevés sózott, főzzük, amíg alacsony hőmérsékleten főzünk. Szárítják a kész növényi kivágást, melyet vegetáriánus levesek főzésére használnak.
Pureo-szerű levesek a zöldségekből zöldséglében. A levesek elkészítése az alábbi technológiával történik. A tisztított zöldségeket folyó vízzel kétszer mossuk. Ezután a zöldségeket apróra vágjuk és pároljuk egy kis mennyiségű zöldséglevesben, amíg zárt tálban sütjük. A főtt zöldségeket egy szitán áttörjük, összekeverjük egy forralt húslevestel, és újra felforraljuk.
Zucchini leves püré: cukkini - 300 g vaj és búzaliszt - 10 gramm, tejföl - 15 g, gyógynövények - 7-10 g, zöldségleves - 300 g. Az előkészítés módját a zöldségekben lévő püré levesek írják le.
Sütőtökrém leves: sütőtök - 250-290 g, vaj és búzaliszt - 10 g, növényi olaj - 5-7 g, tejföl - 15 g, zöldséglevegő - 300 g.
Burgonya leves: burgonya - 200 g, vaj - 10 g, búzaliszt, zöldségek és növényi olaj - 5 gramm, tejföl - 15 g, zöldségleves - 300 g.
Bon appetit!