- liszt - 1 csésze
- kakaó - 1/2 csésze
- szóda - 1/2 teáskanál
- só - 1/2 teáskanál
- tejcsokoládé - 120 gramm (nagy szelet)
- 1/2 csésze vaj
- M & M's - 3/4 csésze
- cukor - 1 1/2 csésze
- Nagy tojás - 2 db
- Vanília kivonat - 1 teáskanál
Melegítsük fel a sütőt 160 fokosra. Keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a szódát és a sót, pihentetjük. Megolvasztja a csokoládét és a vajat egy kis hőálló edényben, és egy forraló vízbe helyezi. Hagyja enyhén hűlni. A csokoládé keveréket, a cukrot, a tojást és a vaníliát tegyük egy közepes sebességű elektromos keverővel. Csökkentse a sebességet és fokozatosan adjunk hozzá liszt keveréket. Add hozzá a cukorkát az M & M-nek. Fagylaltot használva helyezzük a tésztát egy sütőlapra, sütőformát hozva létre, 5 cm-re egymástól. Sütjük, amíg repedések nem jelennek meg a felületen, körülbelül 15 percig. A cookie-knak puhanak kell lenniük. Hagyja lehűlni a lapokat sütés céljából. A cookie-t szobahőmérsékleten, legfeljebb 3 napig légmentesen lezárt tárolóedényben lehet tárolni.
Tételek: 36