- Hagyma - 1 db
- Bolgár bors - 2 db
- Paradicsom - 4 db (A paradicsom jobb, ha nagy és lédús.)
- Zeller - 100 gramm
- Karfiol - 1 db
- Zöld - - ízlés szerint
- Só - - ízlés szerint
- Pepper - - ízlés szerint
A karfiol mosásához szétszedni a virágzást. Hámozzon hagymát kockára vágva. Borsó borsot mossák, hántolják a magokat, csíkokra vágják. Mossa meg a paradicsomot kockákra vágva. Zselé mossa, vágja. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg, finoman vágja. Az összes vágott zöldséget egy serpenyőbe helyezzük, forraljuk fel forró vízzel, forraljuk fel. Adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint. A kész levesben adjunk hozzá zöldeket, őrölje meg a keverőt. A leves készen áll. Bon appetit!
Tételek: 3-4