- Darált hús - 250 gramm
- Kenyér fehér, darab - 2 db
- Tej - 1 ízlés szerint
- Tojás - 1 db
- Fokhagyma - 1 fog
- Bow - 1 db
- Paradicsom - 2 db
- Sajt szendvicsekhez - 4 szelet
- Saláta, levél - 4 db
- Palacsinták - 4 db
- Napraforgóolaj - 40 ml
- Só és bors - 1 ízlés szerint
1. Vegye ki a kenyérdarabokat, majd vágja le a kéregből a kéreget, és kis mennyiségű tejben áztassa őket. 2. Add hozzá a kenyeret a kenyérhez. Csak adjuk hozzá a tojást, előhűtött és apróra vágott hagymát, vezessünk a tojásban, adjunk fokhagymát, adjunk hozzá borsot és sót. Mindent alaposan összekeverünk. 3. Formázzon négy lapos lapockát. Nagy bundák átmérőjével készítjük őket. Mivel sütés közben észrevehetően "leülnek". A növényi olaj egy serpenyőben mindkét oldalon sütjük sütemények. 4. Öblítse le a paradicsomot és vágja körbe. Az enyém és hagyja a salátát megszáradni. 5. Mielőtt a hamburger zsemleket melegítené a sütőben (öt perc 180 fokos hőmérsékleten). 6. Kezdjük gyűjteni. Leaf saláta a tekercs alján, majd egy paradicsom, egy csipke, most ismét paradicsom és egy szelet sajt. Mártással a tetején. Tegye a tetejét.
Tételek: 4