Bécsi desszert "Két dió" A csokoládé torta, vagy ahogyan azt Sacher néven is nevezik, az osztrák cukrász, Franz Sacher találta fel a 19. században, és azon a napon hívta rá - egy mázzal teli tortát. Ezt a süteményt klasszikus bécsi desszertnek nevezhetjük, és ma mindenkinek maguk kényeztethetik magukat. Bármely torta üdülés, és természetesen a gondoskodás a felkészülésről. De a bemutatott recept a csokoládétorta "Két dió" nagyon egyszerű felkészülni és szokatlanul ízletes. A legfontosabb, hogy friss dióféléket és csokoládét vegyen fel, valóban fekete, és megolvadt fehér csokoládéval díszítheti - 45 perc, és egy finom desszert készen áll! Ez a torta tökéletesen tárolható a hűtőszekrényben több napig, fóliába vagy élelmiszerfilmbe csomagolva. A csokoládé torta nagyon gazdag ízű, mert a dió és a csokoládé keveréke miatt jó desszert lesz egy családi vacsorára vagy egy ünnepre!
összetevők:- Csokoládé fekete 200 g
- Dió 200 g
- Mandula 200g
- Vaj 125 g
- Cukor 120 g
- Tojás csirke 6 db.
- 1. lépés A torta elkészítéséhez fekete csokoládét, diót, mandulát, tojást és cukrot kell venni.
- 2. lépés A keverő betöltéséhez a dióféléket és a csokoládéhüvelyeket a középső morzsára kell őrölni.
- 3. lépés Finomítsuk fel a vajat és a cukrot egy sima keverékkel.
- 4. lépés Válassza ki a fehérjéket a sárgadinnyéből.
- 5. lépés Egyenként véve beveszi a sárgáját a cukor és az olaj keverékébe - alaposan összekeverve.
- 6. lépés Keverje össze a kapott keveréket apróra vágott anyával és csokoládéval.
- 7. lépés Fordítsa a fehérjéket egy vastag habba.
- 8. lépés Óvatosan helyezzük be a fehérjéket a tésztába, jól keverjük össze.
- 9. lépés Kenje meg a formát vajjal, és tegye bele a tésztát.
- 10. lépés Sütjük sütjük 45 percig egy előmelegített sütőben 180 ° C-ra, készen arra, hogy egy fás nyárral ellenőrizzük.