- Csirkemell - 3 db
- Ham - 100 gramm
- Kék sajt - 100 gramm
- Kemény sajt - 100 gramm
- Konzerv bors - 3 db
- Olívaolaj - 2 db. kanál
- Só - - ízlés szerint
Csirkemell az enyém, majd gyengéden legyőzött vastagsága ~ 3 mm. A mocskos mellekre szelet egy sonkát vagy szalonnát. Ezután mindkét fajta sajtja. Végül gondosan tegye be a konzerv paprikát (ha a hossza nem illeszkedik - vágja). Kikapcsoljuk a tekercsünket, a széleket nyársalappal rögzítjük. Megszórjuk olívaolajjal, megszórjuk sóval. A tekercseket egy pörkölőüstbe helyezzük. Süssük 30 percig 200 fokon. Bon appetit! :)
Tételek: 6-7