Csirke saláta
Összetevők: csirkemell, szilva, majonéz, piros paprika. Olívák gödrök nélkül, fenyőmag, konzerv ananász.
Előállítás. A csirkemellet felforraljuk, darabokra vágjuk, prúzzuk és vágjuk a szilvát, hozzáadunk konzervdarabokat ananászhoz. Vágjuk körbe az olajbogyókat, aprítjunk borsot, adjuk hozzá a dióféléket. Mindannyian salátazzunk és majonézzel öltözünk.
Csirkemell saláta
Összetevők: csirkemell, dió, sült hagymát, egy kancsó sajtot saját gyümölcsléjében, 5 tojást.
Előállítás. A tojást villával fogjuk meg, omlettet készítünk. Vágjuk a hagymát kockára, és megsütjük. Főtt mellet kockákra vágva. A tojásokat kockákká vágjuk. Mindent összekeverünk, hozzáadjuk a gombát és majonézzel díszítjük. Megszórjuk reszelt dióval.
Caesar saláta
Összetevők: leveles saláta, lepényolt olajbogyó, paradicsom. Saláta "Caesar" saláta, sajtos "parmezán". Csirkemell, croutons.
Előállítás. Vágjuk a salátát csíkokra, vágjuk a paradicsomot és az olajbogyót a felére. Főzze meg a levest, apróra vágva, és vajjal sütjük, hozzáadva a kenyérrémeket. Minden hozzávaló, tálalva, tetején krutonnal és reszelt sajttal, mártással.
Saláta "Csirke ruskával"
Összetevők: 2 csirkemell, 1 csokor saláta levelek, kenyér tekercsek (crackerekhez). Növényi vagy olívaolaj, mustár, só, cukor, ecet.
Előállítás. Pre-cook croutons, ez a fehér kenyér vágott kis kockák, sütni a sütőben, és hűvös. Készítsen elő egy olaj, cukor, ecet, mustár öltözködését. Hozzávalók hozzáadásra kerülnek ízlés szerint, ki kedvelik jobban, aki savosabb, csak a tankoláshoz nem vastag. Egy külön edényben, ilyen öltözködéssel töltsük be a kekszet, szükségünk van rá, hogy áztassa.
A tányéron fogják át a kezüket zúzott saláta kezét. Főzzük a csirkét kockákká, és tegyük salátára. Akkor ráerõsítjük az impregnált kekszet, és feltöltjük egy kis öntözõvel.
Saláta kedvesét
Hozzávalók: csirkemell, majonéz, narancs, 100 gramm édes szárított sárgabarack, 100 gramm hámozott dió, só.
Előállítás. Minden összetevőt apróra vágtak, az anyát meg kell zúzni, úgyhogy minden darab érezhető legyen, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá majonézt. Az eredeti saláta készen áll.
Saláta "Az erdő öröme"
Összetevők: 1 kg gombát, 300 gramm orosz sajtot, 5 tojást, 2 sárgarépát, 4 csirkemellet, 1 hagymát, 4 vagy 5 burgonyát, 2 vagy 3 250 g majonézt.
Előállítás. Gombák sütni a növényi olaj hagymával, csirke, tojás, burgonya, felforraljuk a sárgarépát. Saláta rétegeket rakunk:
1 réteg - reszelt sárgarépa egy nagy méretben,
2 réteg - majonéz,
3 rétegű reszelt sajttal,
4 rétegű tojás,
5 réteg - majonéz,
6 réteg - csirke kockákra vágva,
7 réteg - majonéz,
8 rétegű rántott burgonya egy nagy rácson,
9 réteg - majonéz,
10 réteg - rántva hagymás gombával,
11 réteg majonéz.
Saláta 2 sorba helyezzük, amikor minden réteg le van fektetve, elkezdünk elsőként feküdni.
A három tojás tetejére díszítéssel, és rajta fekete olívát helyeztünk.
Egzotikus saláta
Összetevők: 16 champignon, 200 gramm spárga koreai, egy üveg ananász, 4 tojás, 500 gramm főtt csirkemell, majonéz.
Előállítás. Főtt csirkemell tört, hozzáadjuk a kockára vágott ananászokat, gombát, spárgát, apróra vágott tojásokat, és a majonézes salátát.
Saláta "A tökéletes kombináció"
Hozzávalók: kemény sajt, alacsony zsírtartalmú krém, főtt csirkemell. Tojás, édes és savanyú alma, bors, só, zöldek.
Előállítás. Alma, sajt, csirke darabokra vágva, a tojásokat nagydarabra, borsra, sóval dörzsölni, hozzáadni a zöldek kaporát vagy petrezselymet, töltse fel az alacsony zsírtartalmú krémet. Feltölthetünk majonézzel, de ha hozzáadunk krémet, a saláta ettől könnyebb lesz és finomabb lesz.
Saláta "Rapture"
Összetevők: 2 paradicsom, 2 csirkemell, 1 vagy 2 gerezd fokhagyma, 200 g kemény sajt, 2 uborka, majonéz.
Előállítás. Forraljuk fel a sózott vizet a mellre, vágjuk kockákra a paradicsomot és az uborkát, és tegyük külön lapokra. Sajt, amit egy kis rántással dörzsölünk, fokhagymát veszünk. Keverjük össze a melleket sajtokkal. Az uborkával és a paradicsomos sóval a levet elkülönítették, keverték és a majonézzel öltöztették.
Olivier sörtöncseppekkel
Összetevők: főtt csirkemell, könnyű majonéz, zöldborsó, 300 gramm sült és apróra vágott gomba, 2 friss uborka, 6 savanyított uborka, 3 főtt főtt burgonya, 3 főtt tojás, egy csomó petrezselyem, kapor, bors, só ízlés szerint.
Utasításokat. Minden összetevőt kockára vágunk, finomra vágjuk a zöldeket. Szezon majonézzel, kiszolgáláskor.
Turtle saláta
Hozzávalók: 2 fő főtt burgonya, 300 gramm konzerv vagy friss gomba, 4 főtt csirke tojás, orosz sajt, 200 vagy 300 gramm csirkemell, dió, majonéz, hagymafej.
Előállítás. Saláta készült rétegek, minden réteg egy kis sózott és zsírzott majonéz.
1 réteg - rántott burgonyával,
2 réteg - vöröshagymás gomba,
3 rétegű rántott tojás a rácson,
4 réteg - csirkemell finoman aprítva,
5 réteg sajt reszelt.
Az utolsó olajos majonézes réteget és a tetejét zúzott dióval rendezik.
Saláta csirkével és ananászokkal
Összetevők: kanna-ananász, pekingi káposzta, 4 tojás, kapor, majonéz, 300 gramm csirkemell.
Előállítás. Apró darabokban levágjuk az ananászokat, vágjuk a tojásokat, a káposztát, a mellet, mindent összekeverünk, majonézzel öltözünk, sót ízesítünk. A tetején díszítse a salátát kaporral.
Saláta «Delicacy»
Összetevők: főtt csirkemell, ananászkád, majonéz folyékony tejföllel 1: 1 arányban, friss uborka, 3 tojás, 200 g édes sajt.
Előállítás. Csirke vágott kockákra, uborka és sajt vágott szalmával, öntsük ananászlé, tojás forraljuk és vágjuk kockákra, öntsünk majonéz. Nagyon ízletes és kielégítő. Ha valaki szereti az olajbogyót, hozzáadunk olajbogyót, hozzáadjuk a pikáns ízeket az ételhez.
Saláta "Miracle"
Összetevők: 2 főtt csirkemell, 100 gramm kemény sajt, 100 gramm keksz. Zöld petrezselyem és kapor, 5 savanyított uborka, majonéz.
Előállítás. Vágjuk a kockát kockára, olvassuk fel 1 evőkanál vajat egy serpenyőbe, és kb. 30 percig sütjük a sütő tálcán. Uborka, sajt, csirke vágott csíkok. Mindent összekeverünk, töltsük majonézzel, adjunk hozzá finom apróra vágott zöldséget.
Csirkemell saláta konzerv zöldborsóval