Egyszerű kenyér sajttal Az ilyen kenyeret nagyon könnyű előkészíteni - ezek csupán három összetevőből állnak: liszt, víz és kemény sajt. De annak ellenére, hogy a kompozíció látszólagos egyszerűsége nagyon finom. A tésztát forrásban lévő vízben gyúrjuk, és nagyon műanyagból jön ki, így nagyon nehézkesen kijavíthatjuk nehézség nélkül. A kemény sajt a sütési folyamat során megolvad, és az egész süteményt vastag sajtos rétegen tölti. Tálaljuk ezeket a forró süteményeket.
összetevők:- Liszt, búza 300 g
- Víz 300 ml
- Sajt kemény 200 g
- Só 1 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 50 ml
- 1. lépés Sajtkészítmények előállításához vízre, búzalisztre, napraforgóolajra és kemény sajtra van szükség.
- 2. lépés Szitálja a lisztet.
- 3. lépés Rántsa fel a sajtot.
- 4. lépés: Forraljuk fel a vizet sóval.
- 5. Lépés A lisztbe forró vizet gyúrjuk.
- Lépés 6 Gyúrja össze a tésztát.
- 7. lépés Tegye le a tésztát egy törülközővel, és hagyja nyugalomban 30 percig.
- 8. lépés Illessze a tésztát diófa méretű kolobokba. Mindegyik zsemlét 1-1,5 mm vastag süteményben tekerjük.
- 9. lépés Helyezzünk fél sütőt 2 evőkanál sajtra. Csatlakoztassa a lapos sütemény végeit, vágja el a széleket.
- 10. lépés Frissítse a tálakat egy serpenyőben a növényi olajban mindkét oldalon mindaddig, amíg aranybarna.
- 11. lépés Tálaljuk a forró süteményeket.