- Kagylók - 400 gramm
- Fehérbor - 200 ml
- Olívaolaj - 2 db. kanál
- Vaj - 2 Cikksz. kanál
- Fokhagyma - 2 szelet
Azt javaslom, hogy a konyhai tudás poggyászát gazdagítsa egy mikrohullámú sütőben lévő kagylók receptjének receptjével - így a recept gyümölcsös és lédús, finom boraaroma van, és az elkészített mártás tovább hangsúlyozza az étel kifinomultságát. Tehát a különösen fontos vendégek számára ez az, amire szüksége van;) Tehát a kagyló receptje a mikrohullámú sütőben: 1. A kagylókat felengedik, ha szükséges, az enyémet és megtisztítják, de megpróbáljuk károsítani a kagylókat az előkészítés folyamán. 2. Most tegye ki a kagylókat egy mély tálba vagy edénybe, és öntsünk két pohár vizet, és öntsük bele a bort. 3. Küldje el a mikrohullámú sütőt 15 percig, és főzze le teljesen a fedél alatt, - ekkor a héj már kinyílt. Ha nem, főzzük a kagylókat a mikrohullámú sütőben egy kicsit hosszabb ideig, töltsük fel a vizet. 4. Míg a kagylókat elkészítjük, készítsük el a mártással készült mártást. Ehhez egy külön tálba keverjük össze az olívaolajat, a tört fokhagymát, a sót, a borsot és az olvasztott vajat. Keverjük össze és helyezzük félre. 5. Miután a kagylókat főztük, elkapjuk őket a folyadékból, tedd őket egy edénybe, és öntsük a frissen elkészített mártást a tetejéről, vagy külön a mártást szolgáljuk fel. Valójában ez minden - most már tudod, hogyan készítsd el a kagylókat egy mikrohullámú sütőben! Nem kétséges, hogy egy ilyen edény ritkán készül, de megéri - a vendégeid vagy szeretteid csak elragadtatják kulináris tehetségedet! Sok szerencsét a főzésben;)
Tételek: 2