- Káposzta - 400 g
- Csirke - 1 db (kicsi)
- Bow - 1 db
- Sárgarépa - 1 darab
- Cékla főtt - 1 db
- Bolgár bors - 1 darab
- Só - 1 ízlés szerint
- Fűszerek - 1 ízlés szerint
- Paradicsom - 3 ízlés szerint (vagy paradicsompüré)
Főzzük a csirkehúsleveset 30 percig. Kész csirke a levesből, hűvös és darabokra vágva. Adjunk húslevet a húsleveshez. 5 perc múlva adjuk hozzá a bolgár borsot. Adjuk hozzá a káposztát apróra vágott szalmával és főzzük 10 percig. Süssük a hagymát sárgarépával, adjunk hozzá paradicsomot. Stew öt percig. A serpenyőben öntsük a sült hagymát, adjunk hozzá aprított főtt céklát. Forraljuk fel. Adjon hozzá zöldséget, kapcsolja ki a sütőt, és ragaszkodjon a zárt fedél alatt 15 percig. Tálaljuk borschtot csirkével és tejföllel. Bon appetit!
Tételek: 5-7