Káposzta Fritters

Mossa meg a káposztát, húzza le a felső leveleket és finoman vágja. Ezután forraljuk fel forrni Hozzávalók:

• Káposzta - 500 gramm
• Tojás - 3 db
• Liszt - 3 Cikksz. kanál
• Sütőpor - 1 teáskanál
• Só - 3 gramm
• Fekete bors - 1 Csipke
• Finomított napraforgóolaj - 40 ml

utasítás

Mossa meg a káposztát, húzza le a felső leveleket és finoman vágja. Ezután forraljuk fel forró vízben (főzzük kb. 5-6 percig) és csavarjuk ki. Adjuk hozzá a káposzta tojást, lisztet, sót, borsot és sütőport. Keverjük jól a keveréket. Készítsünk kis palacsintát és a napraforgóolajra két oldalról aranyszínűre sütjük. Tegye a kész palacsintát egy szalvétra, hogy távolítsa el a felesleges olajat. Tálaljuk káposzta palacsintát tejföllel és friss zöldséggel. Bon appetit!

Tételek: 4-6