Azt is hallották a legenda, hogy a vadászok vaddisznót lőttek le; ment a vadászatból, és a vadászokat a tavacshoz vezette, és ásványvízzel meggyógyult és eltűnt az erdő mélyén. Ezen gyógyforrás helyén Tbiliszi várost állították fel. Természetesen ez csak egy legenda, de senki sem tudja, talán minden ilyen volt.
A modern időkben kétféle ásványvíz létezik: mesterséges és természetes. Természetes ásványvizet közvetlenül természeti lerakódásokból termelnek, és mesterségesen - tisztán semleges vagy enyhén lúgos sók hozzáadásával az ivóvízhez, ugyanolyan mennyiségben, mint a természetes ásványvízben.
Az ásványosított víz tulajdonságai teljesen természetesek, mint a természetesek. Nem tartalmazzák a természetes ásványvízben rejlő gyógyhatást. Ezért a franciák megkövetelik, hogy a mesterséges ásványvíz összetételében állandó és hasznos jellemzőkkel rendelkezzenek.
Minden élő szervezetnek közös jellemzője van - az ásványi sók jelenlétének szükségessége, amelyek ásványvízben sót adnak. A szervezet életében alapvető alapanyagok a kalcium, kálium, magnézium, szulfát, amelyek természetes ásványvízben találhatók. Tanulmányok bizonyítják, hogy ezek közül az ásványi anyagok közül néhány olyan bioakkumulátor, amely közvetlenül a szervezetbe szívódik fel a vízből.
Mindegyik ásványvíz hatással van a szervezetünkben előforduló számos folyamatra, helyes irányban korrigálva őket. Ha a test funkcióit nem sértik meg - ne zavarja a tevékenységüket, mert ez a természetes egyensúly elvesztéséhez vezethet. A szervezetnek segítségre van szüksége, ha a biokémiai és élettani folyamatokban meghibásodik. Az ásványvíz a leghatékonyabb eszköz.
Az ásványvíz összetétele mikroelemeket tartalmaz, amelyek alacsony mikroorganizmusokban jelen vannak, de fontos szerepet játszanak számos biokémiai folyamatban és reakcióban. Hiányukat egyszerűen ásványvízzel pótolják.
Az ásványvízben található fluorin és vas védő tulajdonságai vannak a cariesben, anémiában. A bór felelős a csontszövetért és az összes vegyületért. A vanádium kiváló növekedési stimuláns. A kobalt a B-vitamin összetevője.
Az ásványvíz hasznos tulajdonsága a magnézium és kalcium tartalma. A magnézium és a kalcium létfontosságú a testünk számára, ezért rendszeresen ásványvizet kell használni a két elem tartalmával.
Ezenkívül a kalcium a fő eleme az erős csontok növekedésének, kialakulásának és létezésének. Ennek szerepe nagyon fontos az emberi test számos funkciójában és folyamatában. A kalcium bevitel napi 800 mg felnőtteknél, 1200 mg terhes nők esetében.
A magnéziumot zöldségekben, csokoládékban és gyümölcsökben is megtalálják, de az ásványvíz még mindig a legaktívabb forrás. Ez az elem a testünk több mint 300 folyamatában szerepet játszik, és ezenkívül hozzájárul az idegrendszer stabilizációjához. A magnézium bevitele 350 mg felnőtteknek és gyermekeknek, 500 mg terhes nőknek és sportolóknak.
De mégis meg kell választani a megfelelő ásványvizet. Ami a szénsavas és a nem szénsavas - itt a választás az egyéni preferenciákhoz viszonyítva. De az ásványvíz és a magnézium vagy kalcium közötti választás egy kicsit bonyolultabb.
A fő tanácsadó, aki ásványvizet rendel hozzá, orvosnak kell lennie. Végül is az ásványvizek kategóriákba sorolhatók - alacsony, alacsony, közepes, magas mineralizációjú ásványvizek és sóoldat. Bármilyen korlátozás nélkül lehetőség van asztali ásványvizekre, amelyek 5 mg sót tartalmaznak literenként. Az ilyen vizet még csecsemők számára is be lehet venni, de kis mennyiségben. Ez a víz nem rendelkezik sós ízzel, de a fontos és hasznos nyomelemek tartalma teljesen megfelel a test minden igényének. A fennmaradó ásványvizet csak orvos felügyelete mellett szabad fogyasztani.
Az orvos mellett tanulmányozza a víz címkéjét, tartalmaznia kell az összes szükséges információt. Figyelembe kell venni a maradékot, amely az ásványi anyagok teljes térfogatából 1 liter víz párolgása következtében oldódik:
- 0-50 mg / l kicsapódás - nagyon kicsi ásványianyag-tartalom;
- 50-500 - alacsony;
- 500-1500 - közepes vagy közepes;
- több mint 1500 - gazdag ásványi sók vízben.
Ezenkívül tanulmányozza a kiválasztott víz ásványi profilját. A kalciumban gazdag víz több mint 150 mg / l kalciumot tartalmaz; több mint 50 mg / l - magnézium; 1 mg / l - fluor; 600 mg / l-bikarbonát; 200 mg / l - szulfát és nátrium.
Az ásványvízzel ellátott palackon lévő címkén fel kell tüntetni a gyártás időpontját, a laboratóriumra vonatkozó információkat is, a forrás azon elemeként, amelyekben a víz elemzése történt. A savassági indexet fel kell írni - az ideális pH-érték 7; több mint 7 alkálikus ásványvíz; kevesebb, mint 7 sav.
Az ásványvíz eltarthatóságát tekintve az üvegtartályokban palackozott ásványvíz kb. 2 évig tart, műanyag tartályokban - 1,5 év.
Sok tudós biztos abban, hogy az emberek egészségi állapota majdnem 80% -ban függ a használt víz minőségétől, ezért próbálja megtartani ezt a szabályt.
Használja a cikkünkben található információkat, hogy megvédje magát a rossz minőségű és hamis ásványvíz beszerzésétől.