A zsírban oldódó A-vitamin nem oldódik fel vízben. Annak érdekében, hogy alkalmazkodhasson a testhez, a szervezetnek rendelkeznie kell a szükséges zsírokkal, fehérjékkel és ásványi anyagokkal. Testünkben a máj, és így felhalmozódik az A-vitamin, de ha szükséges, ennek hiányában a vitamin vitaminokat tartalmazó ételeket is fogyaszt.
Hasznos komponensei elveszhetnek a szabadban és különböző kezelésekkel szembeni tartós kitettséggel: konzerválással, főzéssel. Az e kezeléssel megtakarítható vitamin maximális értéke eléri a 60-80% -ot.
Az A-vitamin tulajdonságai és fontossága
Az antioxidáns A-vitamin szerepe igen széles. Nem írható le dióhéjban. Minden hasznos tulajdonsága az egészség megőrzéséhez szükséges.
Elősegíti a test fehérje szintézisének normalizációját, elősegíti a sejtek egészségét. Az A-vitamin hasznos a fogak és csontok számára. Helyesen osztja el a zsírlerakódásokat, és segít frissíteni a régi sejteket újakkal.
A szeme számára hasznosnak bizonyult az ősi időkben. Az akkori orvosok és gyógyítók éjszakai vaksággal főzött májat használtak, és mint ismert, a máj nagy mennyiségű antioxidáns vitamint tartalmaz. A vitamin a szem retina és a vizuális analizátorok normál állapotát gyakorolja.
Az immunrendszer normál munkaképessége, valamint a szervezet immunitás elleni védelme nem valósítható meg az antioxidáns A-vitamin nélkül. Növeli a nyálkahártya-vírusok ellenállását, segíti a leukociták működését, védi a légutakat, az urogenitális rendszert, a gasztrointesztinális traktust. Az endokrin rendszerrel kapcsolatos problémák is feltűnnek az A-vitamin hiányában.
Az olyan fertőzések, mint a kanyaró vagy a himlő könnyen tolerálhatók azokban az országokban, ahol az életszínvonal magasabb, de a rossz táplálkozás, amelyben az A-vitamin akut hiánya bonyolultabbá teheti a betegség lefolyását, ami a beteg személy halálához vezethet. Még az AIDS-fertőzöttek is, akik elegendő antioxidáns A-vitaminnal rendelkeznek a testben, hosszabb ideig élhetnek, mint a hétköznapi emberek, mivel fogyasztják az A-vitamint az élelmiszerekben és vitaminkészítményekben.
A bőrünknek szüksége van erre a vitaminra. Elősegíti a sejtek megújulását, helyreállítja a szöveteket, nyálkahártyákat. Az A-vitamin antioxidáns analógjait anti-aging kozmetikumokban is megtalálhatja, gyógyítja a bőrbetegségeket, arc-, testproblémákat, égési sérüléseket és sebeket. Segíti a kollagén szintézist, elősegíti az összes szövetréteg megújulását. Terhesség alatt az anya elősegíti a kölyke fejlődését, gazdagítva az A-vitaminnal. Hiánya károsíthatja a magzatot - az újszülött súlya hiányzik. Segít továbbá a rák kezelésében a béta-keratin és a posztoperatív helyreállítás során.
Ha az A-vitamin normálisan eloszlik a szervezetben, aktív komponensei segítenek védeni a szívet és az artériákat. Ateroszklerózissal és anginával segít csökkenteni a "káros" és a "hasznos" koleszterinszintet.
A retinolt (A-vitamint)
Az A-vitamin zöld, vörös, sárga ételekben található. Például: zöldségekben, különféle bogyókban és gyümölcsökben. De és a leggazdagabb források, amelyek nagy mennyiségben tartalmazzák ezt a vitamint sütőtök, petrezselyem, spenót, kajszibarack és sárgarépa. Ezek elsősorban tartalmazzák. És ezek mellett a zöldségek és gyümölcsök önmagukban hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek.
Az A-vitamin legjobb forrása azonban a halolaj és a máj, és nagy mennyiségben megtalálható a vajban, tojássárgájában, tejben és tejszínben. Például a marhahúst, a gabonaféléket és az alacsony zsírtartalmú A-vitamin termékeket nagyon kis mennyiségben tartják.
Különböző zöldségeket és gyümölcsöket, amelyek béta-kerotinnal etetnek, oxidatív reakciók fordulnak elő a szervezetben, amelyek antioxidáns A-vitamint termelnek.
De mindazonáltal a tudósok kiderítették a bizonyítékokat, hogy csak azok a komponensek, amelyek A-vitamint tartalmazzák a szervezet hiányosságaival, nem tudják pótolni a testet. Vitamin-készítményekre van szükség, amelyek tartalmazzák az A vitamint. Ezek nem károsítják a szervezetet, csak pótolják a vitamin elvesztését.
Az A-vitamin kölcsönhatása
Hogyan befolyásolja az antioxidáns A-vitamin más anyagokkal? Ismeretes, hogy az A-vitamin fogyasztható E-vitaminnal, ezen anyagok szervezetének legjobb felszívódása érdekében. Ezenkívül kompatibilis a hasznos B- és D-vitaminnal, kalciummal, cinkkel és foszforral.
A szervezetben lévő cink hiánya káros hatással van a szervezetre, és a béta-karotin nem képes átváltozni az A-vitaminra. Az is ellenjavallt, hogy a béta-karotint és az alkoholt kombinálja, ez megöli a májat.
Az A-vitamint semmiképpen nem szabad a retinoidokkal együtt használni - ez káros hatással lesz a szervezetre, ez károsítja a szöveteket és a belső szerveket.
A mai világban sok ember által feltalált kábítószer, a test védelme és hasznos vitaminok kitöltése. Emellett sok olyan gyógyszer van, amely A-vitaminnal rendelkezik, amely segíti a szervezet hiányát vagy megelőzését.
De sok gyógyszer telített a különböző típusú vitaminok összegyűjtésével, amelynek egyensúlya elpusztítja egymás hasznosságát.
Érdemes megemlékezni, hogy a legjobban népi jogorvoslatokkal kell kiegészíteni az antioxidáns A-vitamint, nevezetesen az A-vitamint tartalmazó ételeket fogyasztani. Hasznosabb természetes élelmiszereket fogyasztani, mint tablettákat. Csak akkor szükséges, ha a gyógyszerészeti összetevőket, majd az orvos rendelete szerint szükséges, hogy ne okozzon ártalmat a szervezetnek.