A lecitin egyedülálló tulajdonságainak és összetételének köszönhetően az orvostudományban táplálékkiegészítőként használatos. Számos hatással van a szervezetben előforduló anyagcsere- és élettani folyamatokra.
A lecitin egy olyan zsíros anyag, amelyet a test maga termel a májban. Az ilyen termékek része, mint a napraforgóolaj, a borsó és a lencse, a csírázott kukoricaszem és a tojássárgája. Azonban a szója-lecitin, amelynek tulajdonságait nem vizsgálták teljes mértékben, a legelterjedtebb és legelterjedtebb.
Szója lecitin: összetétel és hasznos tulajdonságok.
Lecitint tartalmaz különböző foszfolipidekből. A foszfolipidek minden élő szervezet sejtmembránjainak alapját képezik. A riboszómák, a mitokondriumok és más intracelluláris formák falai szintén foszfolipidekből állnak. Először is, a szervezetünk rendellenes működése nagymértékben függ a sejtmembrán állapotától.
A lecitin képes a zsír lebontására, ami a vér koleszterin tartalmának csökkenéséhez vezet. Növeli a zsíroldékony vitaminok antioxidáns aktivitását, ami a szabad gyökök semlegesítéséhez és a máj megnövekedett gátló funkciójához vezet. A toxinok öntisztító folyamatai javulnak.
A lecitin összetétele nagyszámú B-vitamint, foszfátot, foszfodiészteril-kolint, linolénsavat, inozitot és kolint tartalmaz. Ezek az anyagok részt vesznek az agysejtek táplálkozásában. A kolin bejutása a szervezetbe kezd acetilkolinná alakulni, amely viszont részt vesz az idegimpulzusok átvitelében, és így fenntartja az egyensúlyt a gerjesztés és a gátlás folyamata között.
Az emberi testben a lecitin a normában szerepel, és fogyasztása a testmozgás intenzitásától és a szervezet általános állapotától függ. Magas fizikai aktivitással növeli a lecitin szintjét az izmokban. Ebből kifolyólag az izmok tartósabbá válnak. Ha hiány van a lecitinnel, előfordul az idegsejtek és rostok elvékonyodása, ami viszont az idegrendszer normális aktivitásának megzavarásához vezet. Az agyban vérkeringés van, egy személy krónikus fáradtságot tapasztal, az ingerlékenység megjelenik. Mindez ideges bomláshoz vezethet. Tudnia kell, hogy a korban a lecitin mennyisége csökken a testben. A szójalecitin alkalmazása gyakorlatilag nem okoz mellékhatásokat, ami nagyon fontos azoknál a betegeknél, akik hajlamosak allergiás reakcióra, de akiknek hosszú távú gyógyszeres kezelésre van szükségük. Azt is szeretném megjegyezni, hogy a szójalecitin felvétele nem függőséget jelent.
A szójalecitint az orvostudományban biológiailag aktív élelmiszer-adalékként használják a következő betegségek kezelésére:
- A gyomor-bél traktus krónikus betegségeiben: colitis, gastritis és gastroduodenitis.
- Krónikus hasnyálmirigy-gyulladással és cukorbetegséggel. Ennek hatására a béta sejtek munkája, amelyek felelősek az inzulin termeléséért, erősödik és javul.
- Kardiovaszkuláris betegségek kezelésére.
- A perifériás és központi idegrendszeri elváltozásokkal. A stroke utáni helyreállításhoz.
- Krónikus májbetegségekről: különböző vírusos hepatitis, zsíros májbetegség és mások.
- A memória javítására szolgál. Hasznos lehet olyan gyerekek bevonása, akiknek problémái vannak a tanulással.
- Csökkent immunitással.
- Időseknél megelőző célokra.
- A toxinok testének megtisztítása.
- Bőrbetegségek esetén: psoriasis, atópiás dermatitis és mások.
- Ajánlatos sportolókat és a termelésben dolgozó embereket ajánlani, akik nagy fizikai erőfeszítéssel vagy nagyobb károsodással járnak.
- A gerinc és az ízületek betegségeivel.
- Jó hatással van a növekvő gyermek testére. Különösen hasznos a koraszülöttek számára.
- Autoimmun betegségekkel.
- Ha vannak szembetegségek.
- Nőgyógyászati megbetegedéseknél: méh vagy mellrák, mastopathia, méh fibromatosis.
Ellenjavallat.
- Egyéni intolerancia.
- A szoptató anyákat és a terhes nőket óvatosan kell használni.
A lecitin alkalmazása esetén mellékhatás lehetséges: allergiás reakció (csak ritkán).
A szójalecitin alkalmazása előtt, annak egyedi összetétele ellenére, amely biztosítja a szervezet védelmét és helyreállítását, konzultálni kell orvosával.