- liszt - 11/2 Üveg
- sütőpor - 2 teáskanál
- só - 1/2 teáskanál
- olvasztott sózatlan vaj, plusz olaj a forma - 6 st. kanál
- cukor a forma - 1. rész
- plusz 2 evőkanál világos barna cukrot - 3/4 csészét
- tej - 1/2 csésze
- Nagy tojás - 2 db
- alma, hántolt és szeletelve - 700 gramm
- szeder - 1 csésze
- őrölt fahéj - 1/4 teáskanál
- tejszínhab, dekorációhoz (opcionális) - 1 db
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Kenje meg a sütőedényt és szórja meg cukorral. Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót egy tálban. Verjük össze az olvasztott vajat, 3/4 csésze barna cukrot, tejet és tojást. Adjuk hozzá a keveréket a liszthez. Öntsük a tésztát az elkészített formába. Tetején helyezzük el az alma darabokat és szórjuk meg a szedereket. Óvatosan nyomja meg az almát és a szederet a tésztába. Keverjük össze a fennmaradó 2 evőkanál barna cukrot és fahéjat, és szórjuk meg a torta tetejét. Sütjük, amíg aranybarna, az alma nem lesz puha, körülbelül 55 perc. Hagyja lehűlni. Díszítsük tejszínhabbal tetszés szerint.
Tételek: 8-12