- Sajt (drót) - 340 gramm
- Vaj - 110 gramm
- Zöldhagyma - 100 gramm
- Egy kenyér friss kenyér - 1 darab
- Mák - 2 teáskanál
- Sárgarépa - 340 gramm
- Friss kakas (apróra vágva) - 1 st. egy kanál
Megolvad a vajat egy serpenyőben. A szeleteket vágjuk szeletekre és dobjuk a serpenyőbe. 4-5 perc elteltével, miután a gombákat enyhén sült, hagyja a gyümölcslevet hozzáadni a kakukkfüvet és sütni 2-3 percet. A gombát külön tálba helyezzük és hűvös. Melegítse a sütőt 140 fokosra. A kenyér felülről felfelé vágódik egy kéreg mentén. Ne vágja a végére! A sajtot kockákká vágjuk. Keverjük össze a vaj finomra vágott zöldhagymával és mákos maggal. Kenyeret viszünk a sütő tálcára. Sajtot és gombát helyezünk a sarokba. A vaj és a hagyma keverékével lefedjük az összes kenyeret. A cipót fóliába csomagoljuk. Sütjük 15 percig egy előmelegített sütőben. Nyissa ki egy kis fóliát és süssön további 10 percig, amíg a sajt meg nem olvad. Bon appetit!
Tételek: 3-4