- squash - 1 darab
- barna cukor - 2 teáskanál
- Vaj - 2 teáskanál
- olívaolaj - 1. egy kanál
- zeller - 1/2 csésze
- Sárga hagyma - 1/2 rész
- savanyú alma - 1 darab
- Thyme - 1/2 teáskanál
- curry por - 1/2 teáskanál
- fahéj - 1/4 teáskanál
- kukorica kenyér tekercs - 2 db
- áfonya - 1/4 csésze
- csirke leves - 1/2 csésze
- só és frissen őrölt fekete bors - - ízlés szerint
- Parmezán sajt - - ízlés szerint
1. Melegítse fel a sütőt 200 fokosra. A squash felére csökkent. Tiszta a magból. Tegye a squash egy sütőedénybe, vágja felfelé. Öntsön körülbelül 2 cm vizet a szerszám aljára. Adjunk hozzá 1 evőkanál vajat és 1 teáskanál barna cukrot mindkét félben. 2. Helyezze a sütőbe 15 percig. Öntsük a squasht a maradék vaj és cukor keverékkel a szárítás megakadályozása érdekében. Tegyük vissza a sütőbe további 30-45 percig, amíg a squash könnyű áthatolni egy villával. 3. Eközben melegítse az olívaolajat egy serpenyőben. Vágd le a zellert, a hagymát és az almát. Adjuk hozzá a zellert, a hagymát, az almát, a köményt, a curryt és a fahéjat a serpenyőbe. Sütjük, amíg az alma és a zöldségek lágyulnak. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és tegye félre. 4. Helyezze a kockára vágott kukorica kenyeret a sütő tálcára a squash mellett. Sütjük körülbelül 10 percig, amíg aranybarna és ropogós. 5. Add hozzá az áfonyát és pirított kukorica kenyeret egy serpenyőbe a növényi keverékhez, és keverje alaposan, amíg sima. Keverje hozzá, add hozzá csirkehúsleves lassan. Sózzuk és borsozzuk. 6. Töltse fel a squash felét az elkészített töltelékkel, és tegye vissza a sütőbe, amíg meg nem sült.
Tételek: 2