Túró és citromos keksz

Sütik vagy akár egy kis cupcake Ha van egy kis minden, ami a konyhában maradt - egy tojást, egy marék lisztet, egy pár kanál cukrot, fél csésze félszárított túrót és sajtolt citromot, akkor ebből a csekély termékből kiváló tea vagy kávé desszertet készíthet. A levegő sajtos-citromos kekszet, amely inkább olyan, mint a kecses zsemle, csak fél órában készül. A reggelit is megteheti. Miután szó szerint két vagy három ilyen golyót evett, és egy pohár tejzel lemosta őket, nem emlékszel, hogy evésig ebédelnék. A túró tészta sok országban nagyon népszerű, és az orosz konyha területén különleges helyet foglal el. De ha nagymamáink gyakrabban használják a túrót, mint pite és shaneshki tölteléket, akkor a modern háziasszonyok összekeverik vele a tésztát. Ez időt takarít meg, és lehetővé teszi, hogy kísérletezzen, süteményeket, süteményeket, süteményeket különböző töltelékkel, kezdve a hagyományos mazsolával, és cukrozott gyümölcsökkel, diófélékkel, gyümölcsökkel vagy cukorral végződjenek, mint a túró és a citromos keksz esetében. A citrus illata növeli az étvágyat és a hangulatot, így frissen ízesíti a sütőt. És ha ezt a sütit fehér vagy csokoládé mázzal díszítik, akkor teljesen be lehet adni az ünnepi asztalra.

Sütik vagy akár egy kis cupcake Ha van egy kis minden, ami a konyhában maradt - egy tojást, egy marék lisztet, egy pár kanál cukrot, fél csésze félszárított túrót és sajtolt citromot, akkor ebből a csekély termékből kiváló tea vagy kávé desszertet készíthet. A levegő sajtos-citromos kekszet, amely inkább olyan, mint a kecses zsemle, csak fél órában készül. A reggelit is megteheti. Miután szó szerint két vagy három ilyen golyót evett, és egy pohár tejzel lemosta őket, nem emlékszel, hogy evésig ebédelnék. A túró tészta sok országban nagyon népszerű, és az orosz konyha területén különleges helyet foglal el. De ha nagymamáink gyakrabban használják a túrót, mint pite és shaneshki tölteléket, akkor a modern háziasszonyok összekeverik vele a tésztát. Ez időt takarít meg, és lehetővé teszi, hogy kísérletezzen, süteményeket, süteményeket, süteményeket különböző töltelékkel, kezdve a hagyományos mazsolával, és cukrozott gyümölcsökkel, diófélékkel, gyümölcsökkel vagy cukorral végződjenek, mint a túró és a citromos keksz esetében. A citrus illata növeli az étvágyat és a hangulatot, így frissen ízesíti a sütőt. És ha ezt a sütit fehér vagy csokoládé mázzal díszítik, akkor teljesen be lehet adni az ünnepi asztalra.

összetevők:

• Curd 100 g
• Tojás csirke 1 db.
• Liszt, búza 120 g
• Cukor 100 g
• Citrom 0,5 db.
• Vaj 100 g
• Sütéspor 0,5 tsp.
• Kakaópor 4 ts.

utasítás

• 1. lépés A cookie-k elkészítéséhez minden ételnek szobahőmérsékleten kell lennie. Vaj, vaj, citrom, liszt, cukor, túró és sárgája.
• 2. lépés Kombinálja a cukrot, a túrót és az 1 sárgáját.
• 3. lépés Keverje össze alaposan, hogy a túró egyenletesen oszlik el.
• 4. lépés Megolvasztja a vajat.
• 5. lépés Letörölje a héjat fél citromból.
• 6. lépés Adja hozzá az olvasztott vajat, a lisztet és a sütőport.
• 7. lépés Gyúrja meg a tésztát.
• 8. lépés Fedjük le a serpenyőt pergamentpapírral, zsírozza meg a vajat, formázzunk apró golyókat a tészta kezével, és helyezzük őket 2 cm-re egymástól. Ebből a részből 16-18 db.
• 9. lépés Előmelegített sütőben 200 ° C-on 10-15 percig sütjük, amíg a piros.
• 10. lépés Csatlakoztasson 2 evőkanál. kakaó és 0,5 evőkanál. a víz - mázasnak elég vastagnak kell lennie.
• 11. lépés Készítsd el a sütit mázzal.