Természetesen, ha túlsúlyosak, ami a rossz egészségi állapot, fáradtság és más kedvezőtlen tényezők oka, akkor egy bizonyos étrendet tiszteletben kell tartani és tiszteletben kell tartani. Diet. Előnyei és ártalmai messze nem mindig nyilvánvalóak. Mindenekelőtt világosan meg kell értenünk, hogy az étkezés gyógyító folyamat, amelyet ennek megfelelően kell megközelíteni. Az éles változás a táplálkozásban, a nem szisztémásan alkalmazott gyógyszerek, az étrend-kiegészítők nem járnak előnyökkel, gyakran csak ártalmasak, krónikus betegségek súlyosbodásához, visszafordíthatatlan változásokhoz vezetnek a testben.
Nagyon óvatosan, a diéta választása magában foglalja az embereket, akik szenvednek élelmiszerallergiában vagy az élelmiszer-intoleranciában.
Az allergiás reakció az immunrendszer zavaraiban nyilvánul meg. A reakció akkor is megnyilvánul, ha még egy kis mennyiségű allergén terméket is használ. Gyakran előfordul, hogy egy élelmiszer allergia egész életében kíséri az embert. Ellentétben az ételallergiákkal, az élelmiszer-intolerancia kialakulása az emésztőrendszer vagy egyéb testrendszer bármely patológiájával társul. Csak elegendő mennyiségű termékkel jelenik meg. Az élelmiszer-intolerancia gyakran eltűnik, miután betartott egy bizonyos étrendet vagy megszüntette (kezelését).
Az élelmiszer-intoleranciát gyakran a következő termékek okozzák: sertés, kolbász, sör, konzervek, alkohol, szénsavas víz, csokoládé, paradicsom, eper, citrusfélék, édes ételek, tartósítószerek, élelmiszer színezékek.
Étkezési allergia esetén a reakció szinte bármilyen terméket okozhat. Leggyakrabban az allergia okozta támadások a tej, tojás, gyümölcs, hal, dió, sárgarépa, búza, kaviár, tenger gyümölcsei fogyasztásának következményei.
A legaktívabb termékek fehérjetermékek: tej, tojás, hal, hús, gabonafélék (búza, rozs, rizs), hüvelyesek, diófélék.
A tej kétségtelen előnye mellett fontos, hogy ne felejtsük el, hogy nem ital, hanem élelmiszer. De az allergiában szenvedők számára a tejtermékek néha a legerősebb provokáló tényező, gyakran a gabonatermékek érzékenységével kombinálva. Ezért a pollinózisban (a nyári fűfélék pollenére gyakorolt érzékenység) szenvedniük kell a friss tej fogyasztását e gyógynövények virágzási ideje alatt (június, július).
Sok gyümölcs- és zöldség-diéta van. Azonban ebben a periódusban szükséges, hogy az idõszakban beteg füstölõ (érzékeny legyen az áprilisban - június elején virágzó fák pollenére), hogy tartózkodjon a kõ gyümölcseitől (alma, szilva körte), diófélék, sárgarépa, paprika, zeller. A dióféléket semmilyen mennyiségben nem szabad az élelmiszerben tartani. Ezenkívül ne használjon mogyoróvajat tartalmazó kozmetikumokat ebben az időszakban.
A tojásokat mérsékelten kell használni. A tojások allergiaa a baromfihús allergiájává alakulhat ki.
A halak (különösen a tengeri), valamint a halak főzésénél felmerülő párok a leggyakoribb allergének. Útmutatás: a halakat a lehető leghosszabb ideig kell főzni, és ezt úgy kell elvégezni, hogy eltávolítják a fedőt a serpenyőből, bekapcsolják a fedelet vagy megnyitják az ablakot.
Ha nagy mennyiségű, minőségi hasonló termékeket (gomba, sajt, élesztő termékek, sör, pezsgő, zabkása, tészta, tej stb.) Fogyaszt, akkor elkerülhetetlenül megjelenik az allergiás reakció. Alternatív élelmiszerek, kevésbé valószínű, hogy olyan ételeket fogyasztanak, amelyek szorongást okoznak.
Nagyon fontos meghatározni, hogy melyik termék specifikusan okoz allergiát. Itt segítséget nyújt egy allergiás orvos. De mindenképpen védje magát. Élelmiszeri naplót tarthat fenn, amelyben fel kell hívnia az allergiás reakciókat. Ne éljen éttermekben, kávézókban, egzotikus ételeket eszik, rengeteg fűszeres, sült, sós ételeket. Ismerje meg a címkéket az élelmiszer összetevőiről.
Beszéljen orvosával arról, hogy melyik diéta jobban megfelel Önnek, és megkapja a kétségtelen előnyöket.
Azok az emberek, akik túlérzékenyek az élelmiszerre, gyakran komoly pszichológiai problémákkal szembesülnek. Ha nem ismerik a kiutazást, az ilyen emberek korlátozzák az étrendjüket, ami helyrehozhatatlan károkat okozhat. Ilyen esetekben fontos megérteni a problémát, és konzultálnia kell az orvosával.
Az élelmiszerallergiában szenvedők gyakran antihisztaminokat használnak, amelyek hosszú távú alkalmazása végül fokozott allergiákhoz és egyéb komplikációkhoz vezet.
Ne öngyógyítás! Ne felejtsd el, hogy a diéta ártana! A terápiás éhezést és az étrendet szakember felügyelete mellett kell végrehajtani.