Túró és csokoládé elterjedése A csokoládé-tészta érdekes változata. Egy ilyen paszta túróból áll, ami nem csak ízletes, de hasznos is. Az előkészítés során a túró olvad össze az olajjal, és homogén masszát képez a szemek nélkül, amely nagyon hasonlít a csokoládé olvasztott sajtra. A paszta további megjegyzése meglehetősen nagyszámú földimogyoró és vaníliacukor jelenlétét eredményezi.
összetevők:- Curd 250g
- Vaj 100 g
- Cukrot 6 evőkanál. l.
- Cukor, vanília 15 g
- Kakaópor 2 evőkanál. l.
- Dió dió 0,5 evőkanál.
- Soda 0,75 tsp.
- 1. lépés Sajt-csokoládé paszta elkészítéséhez szükségünk van túró, vaj, kakaó, dió, szóda, cukor, vaníliás cukorra.
- 2. lépés Kombinálja a túrószódát a szódával.
- 3. lépés Keverjük össze jól és hagyjuk 1 óra hosszat.
- 4. lépés Add hozzá a vajat a túróhoz.
- 5. Lassan forraljuk közepes lángon 5-6 percig, folyamatos keverés közben. A túró homogén massza lesz.
- 6. lépés Cukrot adjon hozzá.
- 7. lépés Add hozzá a szitált kakaót.
- 8. lépés: A földimogyorók.
- 9. lépés Forraljuk 2 percig, folyamatos keverés közben.
- 10. lépés Hűvös. Tálaljuk gittben.