- rákos rudak - 250 gramm
- konzerv tonhal - 150 gramm (vagy tölcsér)
- tojás - 3 db
- főtt rizs - 3 db. kanál
- hagyma - 150 gramm
- majonéz - - ízlés szerint
- só - - ízlés szerint
- bors - - ízlés szerint
Összetevők: finoman vágja le a hagymát. Öntsük az apróra vágott hagymát forró vízzel (forrásban lévő vízzel) és hagyjuk 10 percig, hogy a hagyma ne keserű legyen. Ezután ürítse ki a vizet. Szárított konzervek villával. Forraljuk fel a tojásokat, és finoman rántjuk fel. Töltés 1: Keverje össze a konzerv halat 1/2 tojással és 1/2 hagymával, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá borsot ízlés szerint. Keverjük össze majonézzel. TÖLTÉS 2: Keverje össze a rizst és a reszelt tojások maradványait, adj hozzá egy kis sót, borsot. Add majonéz. Óvatosan telepítsd a rákcsapot. Töltse ki a tölteléket. Fordítsa meg a botokat, majd tegye a hűtőbe pár órára. Ezután vágd le és szolgálj az asztalra.
Tételek: 4