A megolvadt sajt történetétől Mivel ez az étel nagy része sajtra vonatkozik, szeretnék elmagyarázni néhány tényt a termék történetéből. A feldolgozott sajtot először 1911-ben adták ki, köszönhetően két svájci tudósnak, akik az ország védelmi iparának dolgozták. A nevük Walter Gerber és Fritz Stettler, majd felfedezték a fő összetevőt a feldolgozott sajt előállításához - sóolvasztás nélkül, amely nélkül már nem lehet elkészíteni a végterméket. De a fuzionált sajt kicsit később szerezte hírnevét - az Egyesült Államokban az első világháború végén a sajtkereskedő, James Kraft elkezdett hirdetési kampányt folytatni az áruk értékesítésére. A mi régiónkban, az egykori Szovjetunióban, az első feldolgozott sajt 1934-ben jelent meg, a svájci technológiák szerint gyártották és "Syrok No. 1" -nek nevezték. Aztán majdnem harminc évvel később egy jól ismert sajt "Barátság" volt, és egy évvel később a megolvadt sajt "Yantar" megszűnt a gyárból.
összetevők:- Krémsajt 600 g
- Olajbogyó mag nélkül 300 g
- Mogyoró 35g
- Kókuszdiegély 50g
- Fokhagyma 8 fogselyem
- Majonéz 150 g
- 1. lépés Fő összetevők: feldolgozott sajt, sózott földimogyoró, olajbogyó, kókuszrost, fokhagyma, majonéz.
- 2. lépés Az olajbogyót sózzuk földimogyoróval.
- 3. lépés A dúsított sajtot dörzsöljük.
- 4. lépés Add hozzá a majonézes, apróra vágott fokhagymát a reszelt sajthoz és keverjük össze.
- 5. lépés Most egy golyót kell készíteni, és töltsön bele egy töltött olajbogyót.
- 6. Lődd le a golyókat kókuszdiffágókra. Az edény készen áll.