Májból készült palacsinta

1. Görgesse a májat egy húsdarálón keresztül. Tegyünk egy tálba, adjunk hozzá megvert tojásokat, lisztet és molat Hozzávalók:

• máj - 0,5 kilogramm
• tojás - 2-3 db
• tej - 2-3 cikk. kanál
• liszt - 5-6 Art. kanál
• Só és bors - ízlés szerint
• növényi olaj - ízlés szerint

utasítás

1. Görgesse a májat egy húsdarálón keresztül. Tegyél egy tálba, adjunk megvert tojásokat, lisztet és tejet. Só és bors ízlés szerint. Keverjük össze jól. 2. Melegítse elő a növényi olajat egy serpenyőben. Öntsük a kapott keveréket egy serpenyőbe palacsinta formában és sütjük, amíg az egyik oldalon barna. 3. Forduljon át és megsütjük, amíg meg nem történik.

Tételek: 4