Hogyan főzni fagyasztott és hámozott garnélarákokat

A helyesen főzött garnélarák külön edényként szolgálhatják, vagy salátákhoz használhatók. De ahhoz, hogy egy ilyen tenger gyümölcse puha legyen, bizonyos szabályokat követnie kell. Például a kis koktél garnélarát forrásban lévő vízben legfeljebb 2 percig forraljuk. De a királyi és a tigrisnek 1-2 percig kell főznie. Megkaptuk az egyszerű és érthető utasításokat, amelyek megmondják az olvasóknak, hogyan kell bármilyen méretű garnitúrát főzni. A fotókkal és videókkal készített receptek megkérdezik, hogyan kell főzni a tenger gyümölcseit fűszerekkel és citrommal. Segít az olvasóknak, hogy megfelelően előkészítsék és hámozott és tisztítatlan fagyasztott tengeri termékeket készítsenek, a hostesseknek csak emlékezniük kell arra, hogy hány különböző garnélarákot forralnak.

Hogyan főzni fagyasztott hámozott garnélarák - lépésről-lépésre recept egy fotót

A legegyszerűbb változat a főzés nélküli, fagyasztott garnélarákok forrása. Az elkészített termék könnyen tisztítható. Ezenkívül kitűnő hozzáadás a salátákhoz. De fontos, hogy ne gumit készítsenek. Részletes információ arról, hogyan készítsünk fagyasztott, felkészületlen, közepes méretű garnélákat, segítünk a következő receptünkben.

Összetevők fagyasztott garnélák előállításához

Lépésről-lépésre fotó recept a fagyasztott garnélák főzéséhez

  1. Öblítse le a tenger gyümölcseit folyó víz alatt. Ezután tegyen egy serpenyőbe, és öntsön vízzel, hogy teljesen lefedje őket. Tegyük fel a tüzet, amikor a víz forr, adjunk hozzá sót ízlés szerint (legalább 3-4 teáskanál sót).

  2. Amikor a kagylók rózsaszínűvé válnak (szó szerint 2-3 percet vesz igénybe), a tenger gyümölcseit egy lapos edényre cserélje hűtésre.

Hogyan főzni fagyasztott hámozott garnélarákot - egy egyszerű receptet fotózással

Főzés után a hámozott garnélarák azonnal felszolgálhatók az asztalra, vagy hozzáadhatók salátához. Azon azonban, hogy az elkészített tenger gyümölcsei nem válnak merevvé, azonnal az emésztés után kell őket lemezre cserélni. Ez a szabály a nagy királyi vagy csíkos, valamint a kis koktél garnélarákra vonatkozik. Igaz, különféle módon kell főzni őket. Tudjon meg többet a kis méretű fagyasztott garnélák főzéséről, a következő receptünk megmondja.

Összetevők fagyasztott hámozott garnélák forrása céljából

Fotózás a receptről a garnélarák sütés nélküli főzésére

  1. Fagyasztott tenger gyümölcsei tegye a serpenyőt, és öntsön vizet. A mészet 4 részre vágják, és lazán levágják a gyümölcslevet egy serpenyőbe, hozzáadják a tenger gyümölcseit. Forralás után csökkentik a hőt.

  2. Kész a koktél garnéla után 1,5-2 perc. Nem tarthatók meleg vízben. Azonnal át kell vinni őket a tálba, egy lemezt hűteni.

Hogyan főzni királyi garnélarák otthon - egy lépésről-lépésre fotó recept

Nagyon gyakori, hogy a királyi garnélarák önálló edényként szolgálnak. Ugyanúgy kell főzni őket, mint a nagy tigriseket - körülbelül 3 percet. Ugyanakkor tegye tenger gyümölcseit hideg vízben. Ha azonnal felforraljuk őket forró vízben, akkor kemény "gumi" lesz. Annak érdekében, hogy megtanulják megtanulni, hogyan kell főzni a királyi garnélákat és megtanulni, hogyan főzzük otthon, az olvasók a következő receptünk előnyeit élvezhetik.

Hozzávalók listája otthoni főzéshez royal garnélarák

Lépésről-lépésre recept egy kép a főzés a ház királyi garnélarák

  1. Mossa le a tenger gyümölcseit, tegye rá egy serpenyőbe, adj hozzá vizet. Só ízlés szerint, adjunk hozzá 1 citrom levét. Miután a tenger gyümölcsei felforralnak, csökkentse a tüzet. Főzzük közepes hőségben.

  2. 3 perc elteltével távolítsa el a garnélarákot forró vízből és hideg vízben öblítse le.

Hogyan főzni garnéla fagyasztott hántolatlan sör - Egy egyszerű videó recept

A sört általában kis sózott garnélával szolgálják. De ha túlságosan sós vizet főznek, akkor a tenger gyümölcsei keményekké válhatnak. Az ilyen hibák kiküszöbölése a készítményben segít a só időben történő adagolásában. A következő receptünk megmondja, hogyan kell megfelelően finomítatlan fagyasztott garnélarákot sütni.

Egy egyszerű recept egy videón a főzésre felkészületlen fagyasztott garnélarák a sör

Használja a javasolt receptet alapul. Például adjunk hozzá különböző fűszereket főzés közben, hogy fokozzuk a tenger gyümölcseinek ízét. Például a babérlevél, a koriander magvakkal főzött garnélarák nagyon alkalmasak a sörre.

Hogyan készítsünk finom garnélarákat a héjban - egy egyszerű recept lépésről lépésre

Módosítsa a garnélarák ízét, és tegye őket gazdagabbá, szokatlan hozzávalókat adva főzés közben. A következő receptben, amely megmondja, hogyan kell főzni a garnéla egy héjban, azt javasoljuk, hogy felkészítse őket egy különleges húslevélben. Ez viszont héjakból készül. A javasolt utasítások nagyszerűek a királyi vagy az argentin (nagy piros) garnélák főzéséhez. Egy ilyen recept alapján a legszokatlanabbak és étvágygerjesztőek.

Az összetevők listája az ízletes garnélák főzéséhez héjban

Recept a finom garnélarák héjában, főzéssel készített felvételekről

  1. A tenger gyümölcseit jól folyó vízben leöblítik és szükség esetén kiolvasztják.

  1. Zavarosítsuk a zellert, a fokhagymát és a hagymát. Öntsük a serpenyőbe, adjunk hozzá bort és egyéb összetevőket (kivéve a tenger gyümölcseit).

  1. Távolítsuk el a garnélarákot a héjból, és adjunk hozzá a serpenyőbe.

  1. Forralás után főzzük le a héjat 20 percig. Ezután a vizet zöldségekből, héjakból kell kiszűrni.

  2. Helyezze a garnéla egy hűtött levesbe. Hozd 170 fokos hőmérsékletre (kizárva forralás és forralás), főzzük 3-4 percig. Mártással ajánljuk.

Hogyan készítsünk garnélarákot a citrommal az otthonban - egy egyszerű recept egy fotóval

Kis mennyiségű citromlé teszi lehetővé, hogy valódi kulináris remekművet készítsen minden tenger gyümölcseiből. Nem kivétel és garnéla. Harmónikusan kombinálják a citrommal, és jobban megváltoztatják az ízüket, amikor hozzáadják. Tudjon meg többet arról, hogyan kell sütni a garnélarák citrommal, segít a következő receptünkben.

Hozzávalók otthoni főzéshez citrommal

Egyszerű fotós recept a hazai citromfazékhoz

  1. Öntsünk 2 liter vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá citromot.

  2. A víz forrása után adjunk hozzá tenger gyümölcseit. Nem szükséges csökkenteni a hőt.

  3. Amint a víz újra forrni kezd, és a kagylók rózsaszínűvé válnak, eltávolíthatja őket a vízből.

  4. Tegye a kész tenger gyümölcseit egy tál jég és öntse hideg vizet.

Hány inni a garnélarák egy serpenyőben - lépésről lépésre receptet egy fénykép

A garnélarákot nem csak fazék, hanem serpenyőben is főzheti. És ehhez a munkához jobb a főtt fagyasztott tenger gyümölcseinek használata. Főttek, könnyen és gyorsan elkészíthetők, gazdag íze van. Tudjon meg többet arról, hogy mennyi időt és hogyan kell megfelelően sütni a garnélarákokat egy hagyományos serpenyőben, a következő receptünk segít.

Összetevők listája főzéshez garnélarák egy serpenyőben

Step-by-step recept egy sütőben lévő forró garnélarák fényképével

  1. Kis mennyiségű olajjal sütjük meg az apróra vágott fokhagymát.

  2. Zucchini apróra vágott. Adjuk hozzá a fokhagymát és 2-3 percig sütjük.

  3. Öntsük a levest a serpenyőbe, és forraljuk fel. Forraljuk fel a növényi csontvelőt 5 percig.

  4. Tegye a tenger gyümölcseit a serpenyőbe, adj hozzá sót és szezont. Zöldséggel főzzük 5-7 percig a legkisebb tűzön.

Mennyi kell főzni friss garnélarák után - érdekes videó recept

Különböző fűszerek hozzáadása a tenger gyümölcseinek főzésénél hangsúlyozhatja gazdag ízeit, vagy teljesen megváltoztathatja. Ezért citromlével, fűszernövényekkel és egyéb összetevőkkel főzzük őket. Segítenek abban, hogy tökéletesen kiegészítsék a salátát, vagy hozzon létre egy új eredeti edényt. A következő videó recept lépésről lépésre leírja, hogyan és mennyit főzni garnéla főzés után megőrizni ízlésüket.

Egy érdekes recept video utasításokkal a friss garnélarák főzésére főzés után

A következő lépésről lépésre bemutatott videó részletesen leírja, hogyan kell főzni a nyers garnélarákot. A szerző megmondja, milyen fűszereket kell használni. Hasznos utasítás segít megismerni, hogy mennyi a főzés után forraljuk a tenger gyümölcseit, hogy megőrizzék ízüket és megfelelően erősítsék meg.

Hogyan főzni főtt-fagyasztott garnélarák - recept részletes fényképek

Cook főtt és fagyasztott tengeri termékek nagyon óvatosan kell. Ha helytelenül elkészül, akkor merev lesz. Ezért körülbelül 2 percig kell főzniük. Ebben az esetben nem hideg vizet, hanem azonnal forró vizet kell adni. Tudja meg, hogyan kell főzni fagyasztott garnéla főzni, az olvasók segítik majd a következő receptünket.

Összetevők listája főtt fagyasztott garnélák főzéséhez

Részletes fotó-recept főtt fagyasztott garnélák főzésére

  1. Készítsen összetevőket a munkához.

  2. Hűtsük fel a vizet, adjunk hozzá sót, és adjunk hozzá ecetet. Amikor forrni kezd, csökkentse a hőt és adjunk hozzá tenger gyümölcseit.

  3. Főzzük őket 2 percig, majd távolítsuk el a forró vízről és hűtsük hideg víz alatt.

Mennyit kell főzni a királyi hámozott garnélarákból - részletes recept egy fotóval

A tisztított királyrákok nagyszerűek a saláták hozzáadásához. Ez lehetővé teszi, hogy gazdag ízeket adjon az ételeknek, hangsúlyozva a design eredetiségét. Ebben az esetben a nagy tengerfenék forrása meglehetősen egyszerű. Csak a termék sütési idejét szorosan figyelni kell. A következő receptünk részletesen leírja, hogy mennyit kell főzni a hámozott garnélarákot készen.

Hozzávalók hámozott garnélák főzéséhez

Recept fényes fotókkal, forró royal hámozott garnélával

  1. Öblítse le a tenger gyümölcseit folyó vízben.

  2. Víz és bor (hagyja szó szerint egy teáskanál) öntsük egy serpenyőbe. Adjunk hozzá egy csipet sót, babérlevelet. Vágjunk fel egy citromot. A citrom levét egy serpenyőbe préseljük. Ezután hozzáadja a citromot a serpenyőbe. Forraljuk fel a vizet.

  3. Forralás után tegye a tenger gyümölcseit a serpenyőbe. Ha a víz újra forr (kb. 1 percet vesz igénybe), távolítsa el őket a serpenyőből. Öblítse le a hideg vizet, majd vigye egy tálba.

  4. Öntsük a tenger gyümölcseit egy teáskanálnyi bort.

  5. A második citrom vágott fel. Öntsük a tenger gyümölcseit citromlevekkel és keverjük össze.

A részletes receptek segítségével a tenger gyümölcseivel készült fotók és videók segítségével csodálatos ételeket készíthet. Egyszerű utasítások megmondják, hogy hányan időben forralják fel a garnélarákokat, és milyen fűszerekkel a legjobban szolgálják őket. Végtére is, nagy és kis garnélarák esetében a főzési feltételek jelentősen eltérnek egymástól. Így a tigris, a királyi és az argentin esetében több időre lesz szükség az emésztésre. De a kis koktélok egy kicsit kevesebbet főzhetnek. A fõtt, fagyasztott, nyers tenger gyümölcseinek főzésének különlegességei. A tisztítatlan garnélarákot héjjal vagy hüvelyes húslevesben főzhetjük. A helyesen előkészített tenger gyümölcseit sörökbe lehet adni, vagy a saláta hozzáadására használják. Csak megfelelő receptet kell választani, amely megmagyarázza, hogyan kell különböző méretű garnélákat főzni és elkezdeni a főzést.