- Cukorpor - ízlés szerint
- Tej - 0,75 Üveg
- Búzaliszt - 2,5 csésze
- Tojás - 2 db
- Növényi olaj - 1,5 sz. kanál
- Cukor - 0,5 csésze
- Só - 0,5 teáskanál
1. A tálban szakítsa meg a nyers tojásokat, és jól verte őket (habverővel). Most adjuk hozzá a tejet (ha nincs tej, könnyen cserélhető vízzel), vajat, sót és cukrot. Minden habverés, amíg a buborékok kialakulnak. Most öntsük a lisztet és gyúrjuk a tésztát. 2. Nagyon finom, finom és finom tésztát kell kapnia. Mivel itt hozzáadtunk olajat, a tészta ne tapadjon a gördülőcsaphoz és a kezekhez, amikor gördülünk. Nincs sok liszt a tésztához. 3. Tegyen egy darabot a tésztából (egyharmad), tegye félre a maradék tésztát, és tekerje egy rétegbe egy gördülőcsappal (körülbelül két-három milliméter vastag). Ezután a függőleges csíkokon vágja le a hengerelt lapot. A függőleges sávok most fel vannak osztva. 4. Óvatosan készítsen vágásokat az egyes gyémántok közepén. Ezután mindegyik rombuszot sorba állítjuk, és az egyik szélét behelyezzük a nyílásba, és visszaadjuk az élt az előző pozícióba. A gyémánt oldalán görbék jelennek meg. Ezt az eljárást többször megismételjük. Nagyon óvatosan tesszük. 5. A serpenyőben melegítse az olajat, és csökkenti a tuskókat. A kefenyő nagyon gyorsan lebeg, másodpercek alatt duzzad. Kiderül, hogy légies és könnyű. Hvorost nagyon gyorsan készül. 6. Az edényen tegye le a tűzifát és szórja meg porcukorral.
Tételek: 8-10