6 alapvető elem a női egészségért

Még 50 évvel ezelõtt egy egészséges menü táplálkozási szakértõk által ajánlott férfiak és nõk esetében ugyanaz volt. A múlt század második felében végzett, a két nem megfelelő táplálkozással kapcsolatos számos tanulmánynak köszönhetően meg lehetett határozni a különböző prioritásokat.

A tudósok 6 lényeges elemet azonosítottak minden nő egészségére. Ez hasznos tudni.

1. Folsav

Valójában ezek a B-vitaminok, amelyek különösen hasznosak a terhes nők (és azok számára, akik teherbe akarnak kerülni). A fogyatékosság veleszületett neurológiai hibákat okozhat a gyermekben. Folsav szükséges új sejtek kialakulásához a szervezetben, vagyis hiánya azonnal befolyásolja a bőr, a haj és a köröm állapotát. Sikeresen ellenez egy másik sav - homocisztein túltermelését is, amely nagy mennyiségben fokozott a stroke, a szívroham, a cukorbetegség, a szenilis dementia és más betegségek kockázatához.

Egyes tudósok szerint a folsav segít megelőzni a depressziót (beleértve a szülés utáni időszakot is). A napi adag 400 mikrogramm (μg). Ez megtalálható a teljes kiőrlésű kenyér, tészta, valamint a spenót, a diófélék, a hüvelyesek és a káposzta.

2. Kalcium

A kalcium alapvető elemei közül a nők számára a leginkább szükséges. Ez a test egyik fő építőeleme, és különösen fontos a csontok és a fogak szerkezetéhez. A kalcium aktiválja a csontnövekedést és megakadályozza a csonttömeg elvesztését - amelyből a nők szenvednek leginkább, és ez csontritkuláshoz vezet. Az amerikai tudósok új tanulmánya szerint a kalcium fokozott használata jelentősen csökkenti az emlőrák kockázatát.

A napi adag 1000 milligramm (mg) a menopauza megjelenése előtt és 1200 mg a következő időszakban. A kalciumot naponta kétszer kell bevenni (500-600 mg). Főként tejtermékek, mandulák, brokkoli, fehér káposzta.

3. D-vitamin

Bár a vitaminok közé tartozik, hormonként működik a szervezetben. A máj és a vesék egy speciális biológiailag aktív formává alakítják - a kalciumferol, amely segít enyhíteni több kalciumot az élelmiszerből.
Ugyancsak védelmet nyújt számos súlyos betegség (köztük a mell, a bél és a méhrák) ellen. A D-vitamin elsősorban a pajzsmirigy normális működéséhez szükséges, és védi a bőrt a károsodástól és fertőzésektől.

A vitamin napi dózisa 2,5 μg (terhes és laktáló - legfeljebb 10 μg). Halakban, tejtermékekben és tojásokban a legnagyobb mennyiségben található.

4. Vas

Fontos szerepet játszik oxigénellátásban a testsejtekben - a szervezetben lévő térfogatának csaknem kétharmada a hemoglobin része, amely oxigént köti össze és továbbítja a szövetekbe. Így a vas felszívása a szervezetbe különösen fontos az energia és az általános funkcionalitás fenntartása szempontjából. A vas hiányának első következménye az általános gyengeség, amelyet 3-szor gyakrabban figyeltek meg a nőknél, mint a férfiaknál.

A vas napi adagja 18 mg (a menopauza kezdete előtt), majd 8 mg. A terhesség alatt az adagot 27 milligrammra kell növelni.
A májban, puhatestűekben, húsban és halban, spenótban és babban található.

A vas felszívódásának növelése az élelmiszertől, a táplálkozási tanácsadóknak ajánljuk az ebben az elemben gazdag ételeket, amelyeket el kell fogyasztani C-vitaminnal. A tablettákat a C-vitamin, az édes paprika és a citrusfélék magas táplálékkal helyettesítheti.

5. Fiber

A rost (vagy cellulóz) része a növényi élelmiszernek, amely valójában nem szívódik fel a szervezetben (bár oldható és oldhatatlan). A rost különösen fontos az emésztőrendszer és a keringési rendszerek működéséhez. Az oldható szál kötődik a koleszterinhez, és megakadályozza annak abszorpcióját a belekben, és bejut a vérbe. Az oldhatatlan rostok befolyásolják a bélműködést, amely egyfajta tisztító hatással bír, ami a nők egészségéhez szükséges.

A rostot lassan feldolgozzák a szervezetben, és az ételeket tartalmazó élelmiszerek alacsony kalóriatartalmúak, vagyis nagy adag kalóriát fogyasztanak a jóllakottság érzésében.

A napi adag 30 gramm, amelyet három azonos részre kell osztani, megkerülve a reggelit, az ebédet és a vacsorát. A szálak elsősorban zabban, teljes kiőrlésű kenyérben, tésztafélékben, kukoricában, a legtöbb bogyóban, borsóban, babban és brokkoliban találhatók.

6. Omega-3 zsírsavak

Ezeket "hasznos" zsíroknak is nevezik, amelyeket nem lehet a szervezet más zsírsavakkal való kezelésével szerezni. Éppen ezért olyan fontos, hogy az ételtől elfogyasztott megfelelő mennyiségű zsírt kapja.

Az omega-3 zsírsavakat tartalmazó termékek rendszeres használata akár háromszor is csökkentheti a stroke és a szívroham kockázatát. Ezért különösen ajánlott 45 év felettiek számára. A vizsgálatok azt mutatják, hogy ezek a savak gyulladásgátló hatásúak és bizonyos betegségek (pl. Ízületi gyulladás) fájdalmas tüneteinek csökkentésére szolgálnak.

A napi adag 1, 1 gramm. Kizárólag zsíros halakban található: lazac, tonhal, hering, makréla.