Könnyű zöldséges vacsora Zucchini és cukkini nevű nyári sütőtök és nem hiába. A cukkini gyümölcshús pépje emészthető szénhidrátokat, karotint, aszkorbinsavat és egyéb vitaminokat tartalmaz. Különösen hasznosak a beteg májban szenvedők számára. Zucchini javítja az emésztést. A cukkini cukkini fő jellemzője finom íz. Azonban próbálja meg kiválasztani a fiatal gyümölcsöket. A választásunk a "Zolotinka" fokozatba esett. Ez egy gyönyörű, sárga színű gyümölcs a korai érés. Ma elkezdjük a cukkini. A töltelék zöldségkészlete egyszerű és rendelkezésre áll: hagyma, fokhagyma, paradicsom és paprika. Zucchini zöldségekkel könnyedén és gyorsan sütött, így az étel elkészítése nem sok időt vesz igénybe. Kóstolhatja vacsorára, vacsorára. Ha kizárja a receptfűszereket, használjon ételt étrendként.
összetevők:- Zucchini 1 db.
- Fekete borspaprika 4 g
- Parmezán sajt 30 g
- Olívaolaj 20 ml
- Cukor 2 g
- Só 2 g
- Fokhagyma 3 fogselyem
- Hagyma fehér 1 db.
- Pepper sweet 1 db.
- Paradicsom 2 db.
- Krém 50 ml
- 1. lépés A cukkini zöldségekkel való elkészítéséhez cukkini, paradicsom, paprika, hagyma, fokhagyma, só, cukor, olívaolaj, 15% krém, bors, kemény sajt készítsünk.
- 2. lépés Vágja a cukkini részeket, távolítsa el a középső, így a gyümölcs alját. Kap egy űrlapot a zöldségek feltöltéséhez.
- 3. lépés Finom levágása fokhagymával és hagymával.
- 4. lépés Csökkentse a paradicsomot, a paprikát és egy cukkini pépet kockákká.
- 5. lépés Melegítsük elő a serpenyőt, öntsük az olívaolajat. Szenvedély a hagymát és a fokhagymát.
- 6. lépés Add hozzá a zöldségeket és folytassa a barna további 5 percig.
- 7. lépés Grillezni a paradicsomot. Húzni 5 percig. Adjunk hozzá sót, cukrot ízlés szerint.
- 8. lépés Töltse fel a cukkini zöldségekkel. Minden formára öntse 1 teáskanál tejszínre. A maradék pép, amely ónba kerül. Töltse fel a kenyér alját forró paradicsommártással.
- 9. lépés Rántsa fel a sajtot.
- 10. lépés Megsértjük a sajtot minden cukkini formában. Helyezzünk előmelegített sütőt 150 ° C-ra. Süssük 30 percig.
- 11. lépés Az étel szépen díszítéséhez egy sajtot készítünk. Tegyen egy reszelt sajtot egy száraz serpenyőbe. Önkényesen. Tegyen egy erős tüzet. A sajt megolvad, és hálót alkot. Hűtsük le. Óvatosan távolítsa el.
- 12. lépés A dekoráció készen áll.
- 13. lépés Melegen tálaljuk a cukkiniet.