- Friss paradicsom - 2-3 darab
- Puha fajtájú sajt - 200 gramm
- Tojás - 2 db
- Fokhagyma - 3 fogak
- Egy csomó petrezselyem - 1/2 darab
- Növényi olaj - 30 milliliter
- Só - - ízlés szerint
- Liszt - 30 gramm
- Breadrumbs - 20 gramm
A paradicsom az enyém, szárítva, majd körülbelül 0,5 cm vastagságú gyűrűkre vágva töltsön fel paradicsomot - a sajttal petrezselyemmel dörzsölje és keverje össze a szorított fokhagymával. Eredeti szendvicseket készítünk: egy paradicsomgyűrűt veszünk, feltöltjük, felülről egy másik paradicsomgyűrűt rakunk. Pontosan mindegyik darabot lisztre, zsemlemorzsára és tojásra forgatjuk. Ezután sütjük előmelegített növényi olajjal, amíg szilárd kéreg keletkezik. Kész!
Tételek: 3-4