Csirke vágott szeletek Kezdetben csirkehúskék, amelyeket félkész termékként értékesítettek. De idővel a szakképzett háziasszonyok és a tapasztalt szakácsok megtanulták, hogyan kell főzni a naturproduct otthon. A csirkehúst gyorsan, egyszerűen és mindig készítik el. Süthet vagy süthet, fogazott fogantyúval, díszítve és snackként szolgálhat. És ha a darabok nagyobbak lesznek, és a köretet friss zöldségekkel vagy salátával szolgálják fel, akkor a csirkehúskék változnak, teljes értékű második pályának. A főzés előtt a csirkemellet bármilyen fűszerekben marinázhatjuk. A pásztázáshoz kekszek, kekszek vagy kukoricapehely. Természetesen a szeleteket egy mártással szolgálja, amit otthon készen lehet főzni vagy vásárolni. Hús, finoman vághatsz, mint a mi esetünkben, vagy készítsük őket darált húsból. Bármelyiket is választja, ízletes és kielégítő ételeket kap, ami kellemesen meglepheti a családot és a vendégeket.
összetevők:- Csirkefilé 500g
- Hagyma 1 db.
- Friss kapor 50 g
- Mustár francia (gabonával) 100 g
- Sajt kemény 50g
- Tojás csirke 2 db.
- Breadcrumbs 100 g
- Só 2 csipet
- Pepper fekete föld 1 csipet
- 1. lépés Főzéshez vegye be: csirkefilé, kemény sajt, hagyma, mustár, szemek, zöldségek (ízlés szerint).
- 2. lépés: Finoman apróra vágott csirkefilé (csavarhúzóval vagy egy elkészített darálással).
- 3. lépés Finom leves vöröshagyma.
- 4. lépés Vágja le a zöldeket.
- 5. lépés A sajtot finomra vágjuk.
- 6. lépés Keverje össze a csirkefilmet, a zöldeket, hagymát, reszelt sajtot, add hozzá a mustárt, sót. Keverjük jól.
- 7. Légy a csirke tojást egy villával, szezonban. Készüljön elő a zsemlemorzsa.
- 8. lépés Formázzunk egy apró darabot az elkészített darált húsból, egy matchbox méretével. Roll in breadcrumbs, majd dip egy tojás, és újra a keksz.
- 9. lépés Helyezzen fel egy fűtött serpenyőt, növényi olajjal megnedvesítve. Mindkét oldalán megpirítjuk, amíg aranybarna.