A rákos saláta receptje Sajnos, a névvel ellentétben, a rákos botok általában nem tartalmaznak rákos húsokat. Annak érdekében, hogy az embereket ne vezessék félre, 1993 óta a termelők jogilag kötelesek címkézni a "rákos rákok ízesítésére". A fő összetevő a csendes-óceán északi részén található pollock. Alapvetően rákos rudakat használnak a salátákban, mint olcsó valódi rákhús helyettesítésére. Azon a pillanattól kezdve, amikor ez a termék megjelent az üzletek polcain, beleszerettünk, ahogy komolyan és régóta mondják. Hatalmas receptek vannak a rákos botokkal. Ezenkívül különféle darált húsokkal és spin-sushal tölthetők meg velük.
összetevők:- Rákos hús 200 g
- Tojás fürj 10 db.
- Jégsaláta 200 g
- Lila bíbor 1 db.
- Narancs 1 db.
- Mustár francia (gabonával) 1 evőkanál. l.
- Olívaolaj 6 tbsp. l.
- Só 3 csipet
- 1. lépés A rákos saláta lesz szüksége: rákos rákok vagy rákhús, fürjtojások, saláta levelek, olívaolaj, egy lila izzó, narancs és granulált mustár keveréke.
- 2. lépés Először készítsd el a saláta öltözködését. Ehhez húzza ki a narancslevet. Kívánt esetben lerítsen egy kicsit szeszélyt.
- 3. lépés Keverje össze a narancs, a mustár, az olívaolaj, a só és a bors lé ízét. Habverővel.
- 4. lépés: Forraljuk fel a tojásokat (főzzük 2-3 percig a forrásponttól) és vágjuk fel.
- 5. lépés Hántolja a hagymát.
- 6. lépés Szeletelje a rákhúsot.
- 7. lépés Keverje össze a hagymát és a rákhúst.
- 8. lépés Itt az ideje, hogy öblítsük ki a saláta leveleket, ürítsük le őket és terítsük át a tálalókra. A tetejét rákos rudak és hagymák keverékével tüntetik fel. Öntsük az öltözködést, és fürj tojással díszítjük. A saláta készen áll!