tartalom
1. receptszám. Tavaszi növényi pörkölt recept száma 2. Növényi pörkölt karfioljal # 3 Recept steak padlizsánnal1. receptszám. Tavaszi zöldség pörkölt
A pörkölt főzni jobb, mint azok a zöldségek, amelyekkel az ágyak gazdagok, nem pedig a szupermarketpultok. Akkor természetesen biztos lehet benne a természetesség. A cukkini olyan zöldség, amelyet a késői tavasz és a nyár elején kapunk. Kedvezően befolyásolja a bőr és a haj állapotát, az emésztőrendszert és a keringési rendszert. Ezenkívül a cukkini mindössze 24 kalóriát tartalmaz 100 gramm termékenként. Ezért biztonságosan elfogyaszthat egy edényt, mielőtt a tengerbe megy.
Szükséges összetevők:
- cukkini - 2 db
- sárgarépa - 2 darab
- hagyma - 1 db
- burgonya - 4 db.
- káposzta - 0,5 db
- paradicsomlé - 1 evőkanál.
- fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
- növényi olaj
- só, fűszerek - ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
- a fiatal cukkini nem tisztítható, de jól öblíteni kell. Vágjuk őket egyenletes kockákra;
- levesszük a vöröshagymát is, és rántjuk a sárgarépát;
- A "Polaris" többfunkciós zöldségpörkölt jobb először főzni a "Bake" módban. Öntsük a növényi olajat a tálba, adjunk hozzá zöldséget és sót;
- vékonyra vágott káposzta, vágott burgonya. Tegyen mindent a multivarkba. Töltse meg a paradicsomlé, adj hozzá babérlevél, fűszerek. Váltson "Quenching" üzemmódra és várjon 60 percet. A főzés befejezése előtt öt perccel add hozzá a fokhagymát.
Receptszám 2. Zöldség pörkölt karfiolral
A nyár minden nap egyre több hasznos zöldséget ad. Az egyikük karfiol. C, A, U, E, savakkal gazdag. Segíti a rákos sejtek kialakulását, tisztítja és megfiatalítja a testet. A "Redmond" multivárkában lévő zöldséges pörkölés segít a hasznos anyagok feltöltésében.
Szükséges összetevők:
- karfiol - 200 g
- kis cukkini - 1 darab
- paradicsom - 2 db
- Bolgár bors - 1 db
- hagyma - 1 db
- sárgarépa - 1 db
- fokhagyma - 2 szegfűszeg
- lomb
- fűszerek, só.
Az előkészítés módja:
- készítse elő a zöldségeket. Hámozzon és csíkokra vágja;
- először küldje el a multivark burgonyát, majd cukkini, karfiol, bors, hagyma és sárgarépa;
- a zöldségeket körülbelül egy órán át főzni kell. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát, fűszernövényeket, sót és fűszereket az edénybe.
Recept № 3 Stew padlizsánnal
A paradicsom egy másik hihetetlenül hasznos zöldség. Megakadályozza az ateroszklerózis kialakulását, kedvezően hat a szív- és érrendszerre, tisztítja a koleszterin testét. Ráadásul a padlizsánok nagyon táplálóak, ezért mindenki enni tud velük.
Szükséges összetevők:
- padlizsán - 1 db
- burgonya - 4 db.
- spenót - 1 gerenda
- Bolgár bors - fél
- sárgarépa - 1 db
- hagyma - 1 db
- paradicsom - 3 db.
Az előkészítés módja:
- tiszta és durva padlizsán, burgonya, paprika szalag. Chop paradicsom, spenót. Sárgarépa körökre vágva, hagyma - félgömbök;
- mindent elküldünk a multivárkának. Nyomja meg a fokhagymát. Adja hozzá kedvenc fűszereit. Kiválasztjuk a "Quenching" módot és várjunk 50 percet;
- ajánlott, gyógynövényekkel és tejföllel díszítve.
Ha a növényi pörkölt receptek közül bármelyik kedvelte az egész családot, fagyassza be a téli cukkini, padlizsán, bors és zöldségeket.