- Fehér bab - 250 gramm
- Hagyma - 1 db
- Krém 20-22% - 150 ml
- Bacon - 100 gramm
- Kukorica konzerv - 300 gramm
- Zöldhagyma - 50 gramm
- Víz - 3 liter
A babot legalább 4 órával a leves előkészítése előtt hideg vízben át kell áztatni. És a főzés azzal kezdődik, hogy a szalonnát apró szeletekre kell vágni. Sütjük a szalonnát a növényi olajban. A hagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a serpenyőbe a szalonnába. Továbbra is sütjük. A babokat forraljuk a sózott vízben, amíg fel nem főzik. Add hozzá a sült hagymát és a szalonnát. 5 percig főzzük. Ezután adjunk hozzá kukoricát a leveshez, forraljuk fel és főzzük még 5 percig forralás után. Néhány percig, amíg kész, öntsük a krémet és melegítsük fel. Kész! Tálaljuk friss füvekkel.
Tételek: 6-7