- Padlizsán - 3 db
- Sárgarépa - 300 gramm
- Bow - 1 db
- Sajt - 200-250 gramm
- Majonéz - - Ízlés (Anélkül is megteheti, vagy helyettesítheti tejföllel.)
Vegyük az összes összetevőt. Zöldségeket kell mosni, a tojásgyümölcsök gyűrűket vágni és leengedni 20-30 percig sós vízben fekszenek, engedje el a keserűséget. A nagy pezsgőket négy darabra kell vágni, kisebb darabokra vágva. Finoman vágja le a hagymát. A paradicsomot különböző darabokban lehet vágni, de nem túl durva és nem túl finom, és a sajtot egy rácsosra is fel kell szabni. Akkor a legfontosabb. Az ételeket sütjük. A padlizsánt az első rétegbe helyezzük, megszórjuk sajtokkal, majd gombát, hagymát, sajtot, majd padlizsánt, majd sajtot, paradicsomot és a majonézzel kevert utolsó sajtréteget. Az előmelegített sütőt 200 fokosra helyezzük 20-30 percig.
Tételek: 6-9