- Cukor - 300 gramm
- Vaj vagy margarin - 200 gramm
- Tojás - 5 db
- Tej - 50 ml
- Liszt - 250 gramm
- Sütőpor - 2 teáskanál (vagy 1 teáskanál szóda)
- Konzervált őszibarack - 800 gramm
- Savanyú krém - 400 gramm
Először meg kell grillezni a vajat cukorral, majd hozzáadni a tojásokat és keverni. Adjuk hozzá a tejet, majd a sütőport és a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Az őszibarackot szeletekre kell vágni. Ezután takarja le a serpenyőt sütőpapírokkal vagy olajjal, majd tegye a tésztát, és tészta fölé tegye az őszibarackot. Sütjük egy pite-t a sütőben 180 fokban fél óráig. Addig készítsd el a krémes keverék tejfölt és cukrot. Ezután öntsük rá a tejszínt forró pite-re és hagyjuk kihűlni.
Tételek: 12