- Tej - 500 gramm
- Fagylalt - 200 gramm
- Málna - 150-200 gramm
- Citrom - 1 db
- Cukor - 1 cikk. egy kanál
1. A málna őrjön át egy szitán, és tegye a burgonyát a bogyókból egy serpenyőbe, adj hozzá cukrot és alacsony forróságban forraljuk fel. A lemeztől eltávolítjuk. A szirupot hűlni hagyjuk. 2. Vegyünk egy mély poharat, öntsük rá a tejet és adjunk hozzá lágy fagylaltot. Óvatosan keverjük össze. 3. A citrommal távolítsa el a szalagot, finoman rácsozza fel, és adj hozzá a tejet fagylalttal. A gyümölcslevet a citromból préseljük. 4. Öntsük a szirupot a tejbe, adjuk hozzá a zúzott jeget, és mindent összekeverünk egy keverővel mindaddig, amíg a hab meg nem alakul. Bon appetit!
Tételek: 3-4