- tojás - 1 db
- egy csomó zöld hagyma - 1 darab
- egy marék sörrel - 4 db
- Burgonya - 5 db
- Hagyma - 1 db
- csomó Dill - 1 db
- rengeteg rizs - 2 db
- egy csomó petrezselyem - 1 darab
- Sárgarépa - 1 darab
1. Először húst, sárgarépát, hagymát és burgonyát kell hámozni. Ezután mosson mindent, és apró kockákra vágja a burgonyát, és a sárgarépát felhúzza. Amint a serpenyőben lévő víz forralja, dobja el az egész izzót és a sárgarépát. Most csökkenteni kell a hőt, és körülbelül két perc múlva öntsük a burgonyát, majd mossuk a rizst. 2. Fél órán át hideg vízben áztassa a zöldeket. Ez a szennyeződés és homok tisztítására szolgál. Aztán a folyóvízben minden zöldet mossunk és apróra vágjuk. Amikor a burgonyát főzzük, ki kell venni az izzót. Add hozzá a zöldeket. 3. Kb. 3 perc múlva adjunk hozzá nyers növényi olajat, tojást és zöld fokhagymát. Az étel elkészítésének izzadt változatában a tojást nem adják hozzá. 4. Borssal és sóval ízlés szerint, három percig hagyjuk a levest le, és el lehet távolítani a tűzből. Fedjük le szorosan a fedelet, és hagyjuk hagyni kb. Húsz percig. Minden zöldet díszítünk és szolgálunk.
Tételek: 6