- alma - 5 db
- cukor - 1,5 csésze
- Vaj - 50 gramm
- Kész sütemény - 1 db
- tejszínhab - 200 gramm
- reszelt csokoládé szóráshoz - 1 db
Olvadt vajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá 1 pohár cukrot. Főzzük alacsony hőfokon, amíg a karamell tömegét el nem érjük. Az almát hántoljuk és vágjuk szeletekre (6 szeletenként). Tegye almát karamell masszába és finoman melegítse. Ezután kerek formába helyezzük őket sütéshez, spirálra rakva, és öntsük a maradék karamellt. Puff tészta tészta, hogy egy kicsit több alakot. Roll az almát egy hengerelt lapot, és fordítsa el a széleket egy kicsit belül. A tészta több helyen áthatol. Sütjük előmelegített 200 fokos sütőben 20-25 percig. Fedjük le az edényt, fordítsuk át. A maradék cukrot befőzzük, és almát adunk. Meghintjük csokoládéval.
Tételek: 6