Csirke citrommal és kakukkfűvel

Az első dolog, amit megcsinálunk, a csirkét mossuk meg, dörzsöljük sóval és borssal, tegyük egy sütőedénybe Összetevők:

• Csirkecomb - 200 gramm
• Csirkehordó - 200 gramm
• Citrom - 1 darab
• Vaj - 20 gramm
• Olívaolaj - 20 ml
• Thyme - 15 gramm
• Fokhagyma - 2 fogak
• Bor fehér száraz (asztal) - 100 ml

utasítás

Az első dolog, amit csinálunk, mossa meg a csirkét, dörzsölje sóval és borssal, tegye egy sütőedénybe. A tálban, keverjük össze reszelt zest egy citrom, kakukkfű (friss vagy szárított, ha megszáradt - majd tegye többet), vaj, olívaolaj és apróra vágott fokhagyma. A kapott keveréket bőségesen dörzsölték csirkék darabjai, és a hámozott citromot 8 részre hámozzák, és tegyenek egy sütőedénybe. Öntsük a bort a sütőedénybe. Sütjük 45 percig 190 fokban. Főtt körettel - a legtöbbet szeretem burgonyával. Bon appetit!

Tételek: 2