- Vaj - 120 gramm
- Liszt - 300 gramm
- Tojás - 2 db
- Cukor - 150 gramm
- Só - 1/2 teáskanál
- Tej - 180 ml
- Vanilla cukor - 1 teáskanál
- Szilva (pelyva) - 400 gramm
- Sütőpor - 2 teáskanál
- Liszt - 70 gramm (sprite)
- Földi dió - 50 gramm (sterling)
- Cukor - 100 gramm (sprite)
- Vaj - 50 gramm (sprite)
1. Készítse elő a kaparót. Keverjük össze a lisztet és a cukrot egy kis tálba, tegyük a vajat (szükségünk van az olajra, hogy lágyak legyenek), és gyúrjuk az ujjainkat, hogy egy nagy morzsát készítsünk. Adjuk hozzá a földimogyorókat, és jól keverjük össze egy villával. 2. Készítse elő a tésztát a torta aljára. Dobel cukorral dörzsölte a vajat, fokozatosan felrakta a tojásokat, és alaposan habverővel. Szerezd meg a bolyhos homogén masszát. 3. Keverje össze a lisztet sütőporral és sóval. Ne állítsuk meg az olajtömeget, váltakozva, adjunk hozzá tejet és lisztet (liszttel finomítsuk). 4. Kenje meg olajjal és öntsön lisztet (lehetőleg a formát leválasztható, huszonhárom centiméter átmérőjű). Tegye a tésztát az öntőformába, egyenletesen szétosztja, szétszórja a szitálás harmadik részét, egy centiméterre a szerszám szélétől, hogy a gyümölcslé és a bogyós gyümölcs ne égjen, helyezze el a mosdók felét. Hajtsa a maradék tésztát. Egyenletesen elosztva, csíkkal megszórjuk. A tortát egy órán át sütjük. 5. Luchinkoy ellenőrizzük a készenlétet. A pite készen áll. Bon appetit.
Tételek: 6