Kiváló ételek a hétköznapi termékekből

Figyelemre méltóak a hétköznapi termékek finom ételek.

Leves olaszul

4 adag esetében:

Előállítása étkezés:

Basil, sajt, 1 gerezd fokhagymával és spenóval aprított egy tálba - a keverő aprítóját. A hagymát és a fennmaradó fokhagymát olívaolajban is aprítottuk és pirítottuk. Zucchini vágott nagy darabokra. A zöldségleves forraljuk, adjunk hozzá cukkini és hagymát fokhagymával, főzzük 10 percig. Ezután keverjük össze a keverőt. Egy másik serpenyőben felforraljuk a tésztát vagy a spagettit, és hozzáadjuk a levest a zöld szószhoz. Tálaljuk anyacsavarokkal.

Pite sárgarépával

12 adag

Előállítása étkezés:

A sárgarépát, az almát és a mandulafélék felét egy tálkavas keverőben aprítsuk meg, és citromlével megszórjuk. Egy fémes keverő fúvókával, cukorral, sóval, krémmel és tojással. Keverjük össze a lisztet keményítővel és sütőporral, keverjük össze a többi elkészített összetevővel és keverjük össze. Sütjük 45 percig 200 ° C-on. A maradék mandulák és pisztáciák fele egy tányér-aprító keverőben apróra vágódik. Fedjük le a lekvárt lekvárral, díszítjük porcukorral, apróra vágva és teljes dióval.

Húslábas szardellaval

4 adag esetében:

Előállítása étkezés:

A fehér kenyér vágja a kéreg, vágja a kockákat kockákra. Vágjuk a petrezselymet. A szardella és kapribogyó finomra aprítva. Keverje össze mindent aprított hússal és tojással. Só és bors. A Schnitzelek verekedtek és szezonoztak. Helyezze be a tölteléket és a tekercseket. Csatlakoztasson egy kulináris szálat. A sütőt 200 ° C-ra melegítjük. A hagyma és a sárgarépa héjazik, kockára vágódik. Melegítsük fel a vajat a serpenyőbe, és megsütjük a tekercseket. Transzfer egy tálba. Ugyanezen olajjal sütjük meg a zöldségeket. Adjuk hozzá a paradicsompürét és barnítsuk meg. Öntsünk vermutba, húslevesbe, tegyük fel a tekercseket és sütjük a fedelet 40 percig. Helyezze a tekercseket a lemezekre. A szósz 5 percig forralja, szezonban és szezonban hígított 1 asztallal. egy kanál vizet keményítővel. Adj egy kis mancsot. Drink-tekercseket.

Túrós és bogyós tejszín

4 adag esetében:

Előállítása étkezés:

Beat krém vaníliás cukorral. Túróval keverjük össze a citromlevet, és keverjük össze a krémmel. Hűtsük le 1 órán keresztül, keverjük össze a cukrot 1 asztallal. egy kanál vízzel és hővel, amíg barna karamell kiderül. Öntsük a kikötőt vagy a bogyólevet. Adjunk hozzá bogyókat, fahéjat, anizst és főzzük 5 percig. Hagyja kihűlni. Beze, hogy összezúzzon. Távolítsuk el a fahéjat és az anit. Bogyók és édes krumpli keverékével.

Saláta sajttal és krutonnal

6 adag esetében:

A fokhagymás szegfűszeget megtisztítjuk, apróra vágjuk, vagy kézzel nyomjuk át, joghurt, citromlé és olívaolaj keverékével (2 evőkanál). Sózzuk és borsozzuk. Mossa le a saláta leveleit, száraz és száraz kis darabokban, finom apróra vágott kakukkfűvel. A fokhagymát tiszta, vágjuk és keverjük a kakukkfűvel. A maradékolajat kenje be a kenyér kockákat. Keverjük össze a salátával és a szezonban a kapott mártással. Megszórjuk reszelt sajttal.

Könnyű diós saláta

4 adag esetében:

Előállítása étkezés:

Saláta csíkokra vágva, fogja meg a rucolát. Ecet, citromlével, mézzel, mustárral, sóval, borssal és vajal kevert saláta. A körték mossák, vágják és eltávolítják a magot. Vágjuk szeletekre, tegyünk salátára és öntsük a maradék mártást. Sajt lerombolni. Megszórjuk a salátát diófélékkel és sajtokkal.

Rizs csirkével

4 adag esetében:

Melegítse a sütőt 180 ° -ra. Hámozzuk le a fokhagymát és finoman vágjuk le. Keverjük össze paradicsompürével, curryporral, növényi olajjal, mézzel és rozmaringal. A csirkehordókat egy sütőedénybe kell tenni, és előkészített marinádal megkenve. Tegye be a sütőbe és süssük 30 percig. A serpenyőben oldja fel a vajat, tegye fel a rizst és párolja 5 percig. Öntsük forró levesben és keverjük össze a kurkuma. Forraljuk fel, és kapcsoljuk ki a tüzet. Hagyja a serpenyőt egy forró tányéron a fedél alatt 20 percig. A kész rizs a csirkecombokkal ellátott lemezekre terjed.

Risottó sütővel és sajttal

4 adag esetében:

Előállítása étkezés:

Fokhagymát és 1 hagymás csíkot, a második vágott szeletekre. Megolvasztja a vajat, és megsütjük az apróra vágott fokhagymát és hagymát. Add hozzá a rizst, süssük 5 percig. Öntsünk bort és húslevet, pároljuk 20 percig. Az olívaolajon süssük meg a bölcset, és tedd. Ugyanabban a serpenyőben, barna a sütőtök kockák és a hagyma szeleteket. Adjuk hozzá a tejszínt, a sajtot, a zsálya, a rizs és a szezont.

Motley rizs halakkal

4 adag esetében:

Előállítása étkezés:

Vágja le a borsópépet és mártsa be. Pörkölt hagymát és olajozzuk. Adjuk hozzá a bors, a húsleves, a püré 10 percet. Forraljuk a rizst. Hal filé szezonban, roll a liszt és sütjük az olívaolaj. Süsse ki a serpenyőt. A sütőben helyezzük el a tejfölt, pároljuk borssal hagymával, szalonnal és pároljuk 2 percig. Rizs halakkal és mártással.

Rizs paradicsommal

Öblítse le a rizst egy szitán, és engedje le a vizet. Forraljuk forralva sózott vízben 20 percig. Vágjunk fel minden paradicsomot. Rántsa fel a sajtot a rácsra. Adjunk hozzá sajtot, mogyorót és 1 asztalt a rizshez. kanál vajat. Egy nagy serpenyőben oldja fel a megmaradt vajat, rakja le és simítsa a rizst. Az elkészített paradicsomot felfelé (felfelé vágva) készítsük elő, és finoman préseljük a sütőt a 2. ábrán. Megszórjuk sóval és megszórjuk olívaolajjal. Fedjük le és pároljuk közepes lángon 20 percig. Kívánt esetben díszítse a tálat metélőhagymával.

Pilaf pilaf

4 adag esetében:

Előállítása étkezés:

A zöldborsó felolvad. Húzzuk le a húst, szárítsuk és kis kockákra vágjuk, hagyjuk hagymát és fokhagymát, apróra vágjuk és megsütjük egy megolvadt vajat. Adjunk hozzá húst, szórjuk meg a fűszereket a pilaf-ra és 5 percig sütjük. Öntsük fel a húslevet, fedjük le a fedővel és pároljuk egy kis tűzön 50 percig. Add hozzá rizst, zöldborsót és mazsolát a húsba, öntsünk vizet (300-350 ml), és pároljuk további 20 percig. A kész edény aprított mandulával megszórható.

Burgonya sütő

4 adag esetében:

Húzzuk le a húsot, szárítsuk és kockára vágjuk. 1 hagymát és 1 fokhagymás gerezd hámozott, vágja le a hagymakarikát, vágja a fokhagymát. A timám mossa és száraz. Tegyen mindent egy nagy serpenyőbe, adj hozzá bort, takarja le és hagyja el az éjszakát. Alaposan mossa meg a burgonyát, forralja le a héjat, engedje lehűlni és körbe vágni. A sárgarépa és a póréhagyma hámlik, mossa és vágja szeleteket. A sütőt 200 ° C-ra melegítjük. 3 héját húzzuk le finomra a hagymát. Egy nagy vagy négy kisméretű öntőformát meg kell zsírozni, és fel kell tenni őket a burgonya felét. Só, bors és töltsön kis mennyiségű pácolt húst. Ezután tegye rétegek hús, hagyma, póréhagyma és sárgarépa, minden réteg só és bors. Fedjük le a maradék burgonyát és öntsük ki az egész pácot. Fedje le a fedelet vagy az alumínium fóliát, és tegye be a sütőbe 3 órán át. Vegye le a fedelet 30 perccel a vége előtt.

"Újév fák"

8 darabra:

Előállítása étkezés:

Vágja le a hideg vajat kis darabokra, keverje össze 50 g porcukorral, tojással, liszttel és liszttel. Hideg kezekkel gyúrjuk össze a tésztát, adjunk neki egy labdát, csomagoljuk egy műanyag burkolatba, és tegyük a hűtőbe 30 percig. Melegítse a sütőt 180 ° -ra. A tésztát vékonyan felhúzzák a lisztbe öntött asztalra, és kivágják a különböző méretű csillagok és különböző méretű virágok segítségével. A tésztából készült golyókból. Helyezzük a bélelt papírt a sütéshez, tegyük a sütőbe, és 12-15 percig sütjük. Hagyja kihűlni. A megmaradt porított cukrot narancssárga vagy citromlével feloldjuk. A kapott vastag máz egy kis zacskóba tette, levágta a sarkot, és díszítette a kontúr összes alakját. Rögtön felviheti a máz cukor golyókat vagy más kész ékszereket. Csiszolja a számokat cukor mázzal együtt a karácsonyfák elkészítéséhez.

"Téli kunyhók"

10 darabra:

A keserű csokoládé darabolja a darabokat, és forró vízfürdőben olvad. Óvatosan helyezzük egy kis cellophane zsákba, vágjuk le a sarokba, és vékony ráncokat alkalmazzunk 20 galeont tartalmazó rács formájában. Adj a csokoládét befagyasztáshoz. A tojásfehér habverővel a habarcsot kevergetjük, fokozatosan öntjük a porcukrot, hogy vastag mázzatot kapjunk. Alkalmazzunk egy kevés mészet a maradék 10 gályára, és tegyük a cukorkát. Fedjük le őket fehér mázzal és ragasszuk fel a tetejét 2 csokoládéval, hogy tetőt készítsünk. Mindegyik megmaradt rudat 5 körbe vágja. Helyezze őket a kapott házakra csövek formájában, és mindent lefedjen cukorral. A máz helyett a kunyhót krémes krémmel lehet lefedni (hűtőszekrényben tárolni!).

Szendvics cookie-k "Hópelyhek"

Minden hely közepén ehető ezüstös golyók

30 darabra:

Előállítása étkezés:

Finomra vágott olaj, liszttel keverve, 70 gramm por, püré és sárgája. Gyúrja a tésztát, tegyen egy tál alakját, csomagolja be egy műanyag csomagolást, és tegye be a hűtőbe 60 percig. A tésztát kovácsoljuk és vágjuk egy figurázott hópehely segítségével. Melegítse a sütőt 180 ° -ra. Helyezzük a cookie-kat egy sütőlapra, melyet sütőpapírral borítunk, és 12-15 percig sütjük. A kész sütemények hagyják kihűlni. Illesszük össze a maradék port a citromlével és jól keverjük össze. Ezután a kapott mázzal fedjük le a hűtött sütiket. Azonnal alkalmazzon egy mintát egy fogpiszkálóval.

Készített mézeskalács rozsliszttel

25 darabon:

Vágjuk a vajat kis kockákká, keverjük össze a rozsliszttel és a fűszerekkel. Adja hozzá a szitált búzalisztet, sütőport és tojást. Gyúrjuk össze a tésztát, tegyük az élelmiszer-filmbe, és tegyük a hűtőbe 30 percig. Melegítse a sütőt 180 ° -ra. A tésztát a figurák kivágásával kijavítjuk és vágjuk. Óvatosan feküdt egy sütőpapírral bélelt lapra, és 15 percig süssük. Keverjünk össze cukorpor narancslével, és jól keverjük össze vastag mázkészítés céljából. Helyezzen egy erős műanyag zacskóba, vágja le a sarkot, és díszítse a hűtött sárgarépát.

Liba piros kel

Ma 6 adag:

Melegítse a sütőt 220 ° -ra. Húzza meg a libát, és szárítsa meg. Külső és belső oldalakon a hasított testet sóval és borssal kell dörzsölni. 2 alma és 2 hagyma nagy kockákra vágva, és oregánnal keverjük össze. Töltse ki a libát, vágja el a széleket és a nyakkendőt. Tegye a libát a serpenyőbe a mellével lefelé. Helyezzük a sütő alsó szintjét és 30 percig sütjük. Ezután forgassa el a madarat, és hagyja a sütőben további 30 percig. A sütő hőmérséklete 80 ° -ra csökken, és legalább 7 órán át párolja a libát. A fennmaradó almát és a hagymát aprítsuk meg, és barnát olvasztott vajjal. Adjunk hozzá káposztát 2 perc múlva keverjük meg a bogyólevet és a fűszereket. Stew még 30 percig, majd szezonban. Tegye a libát a sütőből, emelje fel a hőmérsékletet 220 ° -ra. A fennmaradó zsírban öntsük fel a húsleveset, törzzük és forraljuk. Vágja le a libát, és töltés nélkül tegye a serpenyőbe 6 percig a grill alatt. Tálaljuk káposztával és mártással.

Liba lába mártással

4 adag esetében:

Melegítse a sütőt 160 ° -ra. Tisztítsd meg a libatestet, szárítsd meg őket, dörzsöljük őket sóval és borssal. Hámozzuk le a hagymát az almából. A sárgarépa és a zeller gyökér tiszták. Mindet kockákra vágják, és a növényi olajban egy serpenyőben sütjük. Adjuk hozzá a paradicsompürét és pároljuk 5 percig. Öntsük a bort és a húsleves felét. Adja hozzá a babérlevelet. Tegye a lábakat, és olajjal kenje meg. Stew a sütőben 3 órán keresztül, öntsük mártással. Töltsük fel a maradék levest, pároljuk 30 percig.

Libamell sárgarépával

4 adag esetében:

Melegítse a sütőt 160 ° -ra. A melleket mossák, szárítják, a bőrt cukorkák formájában vágják. Minden oldalról sört és borsot grillezni, jól sütni megolvasztott vajjal. A sültek a sütő rácsánál feküdtek, helyettük egy serpenyőt. Frissen 30 percig. Fésülje az anyát, és hagyja a sütőben. A zsír lecsöpögött, az összegyűjtött gyümölcslevet pörkölve öntsön egy kis bort és keverje össze. Öntsük a serpenyőbe, adjunk hozzá a bor többi részét, és forraljuk fel a térfogat felét. A sárgarépa tiszta. Adj hozzá mézet a mártáshoz. Tedd sárgarépát, fedjük le és főzzük 8 percig. Ezután keverje össze a hideg vajat. Sauce sót és borsot. Roll a szeleteket és szeletekre vágjuk. Helyezzük a sárgarépát és öntsük szószba.

Anyacsavar

15 adag esetében:

A teszthez:

Töltéshez és díszítéshez:

Szitáljuk a lisztet egy tálba egy csúszdával. Hajtson végre egy mélységet és összetörje az élesztőt. Adjunk hozzá 4 táblát. kanál meleg tej, 1 asztal. egy kanál cukrot és keverjük össze. Fedjük le egy szalvétát, és hagyjuk 15 percig. Ezután adjunk hozzá a fennmaradó összetevőket, gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk 45 percig tartani. Melegítse a sütőt 180 ° -ra. Keverjük össze a földmogyorót, mandulát, cukrot, rumot és tojást. Ezután öntsön egy kis vizet, és keverje addig, amíg krémes masszát nem kap. Tésztát hengerelt egy rétegben és kenet a kapott anyatej vaj. Összecsukja a tekercset. Fektesse le a varratot a sütőpapírral szegélyezett edényre, és hagyja állni 15 percig. Süssük 40 percig. Kicsi vízzel hígított cukorporral zsírozza be a felső tekercset, és apróra vágott mogyoróval szórja meg.

Banán-dió kenyér

15 adag esetében:

Melegítse a sütőt 180 ° -ra. Mély téglalap alakú formájú pohárkacsésze zsírral zsírozva, könnyedén megszórva liszttel. A banánokat mossák, hámozzák és kis darabokra vágják. Azonnal megszórjuk a citromlével, tegyünk egy serpenyőbe, és készítsünk egy pépet. A meleg vajat cukorral melegítsük, amíg homogén konzisztenciát nem kap. Egyszerre kalapáljon egy tojást, miután mindegyik alaposan meggyógyította a tömeget. Adjuk hozzá a banán burgonyapürét, és jól keverjük össze egy nagy tálban. Szitáljuk a lisztet sütőporral és őrölt fahéjjal. Keverjük össze a kapott olaj- és banántömeggel. Végül adjunk hozzá apróra vágott diót és gyúrjuk meg a tésztát. A kapott tésztát előkészített formába kell helyezni és kiegyenlíteni. Tegyük a sütőbe, és 1 órán át sütjük, 45 perccel a sütés megkezdése után vegyük a kenyérformát és fedjük le a tetejét alumínium élelmiszerfóliával. Készen áll, hogy vegye ki a kenyeret a sütőből, és hagyja kihűlni egy kicsit a formában. Aztán óvatosan áttér a konyha grillre, hogy teljesen lehűljön. A tálalás előtt egy pohár fahéjjal összekevert porcukor porral megszórjuk.

Kávé cupcake

14 adag esetében:

A teszthez:

Töltéshez és díszítéshez:

Melegítse a sütőt 180 ° -ra. Olajos dörzsölje cukorral, egyenként a tojásokat. Keverjük össze a lisztet, a mandulát, a kávészportot, a darált porral és a sütőporral. Meleg kávéval együtt adjuk hozzá az olajtömeget. Tegye a tésztát zsíros formába. Keverjük össze a lisztet mogyoróval és cukorral, vajjal daraboljuk. Keverje hozzá a dióféléket és szórja meg a tortát. Süssük 45 percig.

Pite mogyoró, pekándió és cédrusos dió

Egy rövid süteményhez:

A tésztához:

Gyorsan keverjük össze a lisztet, egy csipet sót, cukrot, sárgáját, hideg vajat, szeleteljük és gyúrjuk össze a rövid tésztát. Csavarja be az élelmiszer-filmbe, tegye 30 percig hűtőszekrénybe. Melegítse a sütőt 180 ° -ra. A munkafelület lisztfelszínén egy vékony rétegen forgassuk a tésztát, és oldjuk fel egy 26 cm átmérővel. Fentről tegyen egy papírt a sütéshez és szétszórja rajta a borsót vagy babot. Tegyük 20 percig a kemencében. A tésztához keverje össze a meleg vajat, cukrot és csipet sót. Beat és egyenként vigyenek be tojásokat. Adjunk hozzá mogyorót, lisztet, gyúrjuk a tésztát. Ha kiszárad, akkor öntsön egy kis tejet. Hámozzuk le a horgolókat a sütőből, távolítsuk el a papírt és a borsót. Tegyük fel a tésztát. Engedje le a sütő hőmérsékletét 160 ° -ra. A diós diófélék és a fenyőmagok bomlanak felülről, és enyhén nyomják a tésztát. Süssük 30 percig. Megszórjuk porcukorral.

Mandula kekszek

40 darabra:

Vágja a nugát kockára. Olajcserje, keverje össze a nugáttal, liszttel, cukorral, csipet sóval és mandulával. Adjuk hozzá a krémet és gyúrjuk a tésztát. Csavarja be a filmet, és tegye 30 percig a hidegben. A sütőt 200 ° C-ra melegítjük. A tésztából 40 golyó alakul ki, és egy pavilonon feküdt papírral sütve. Mindegyik közepén kis groove-ot készítsen. Süssük 12-15 percig. Csokoládé olvad, tedd egy zacskóba, vágja le a sarokot, és húzza ki egy spirál a hűtött golyók, töltse ki a hornyokat.

Kekszek mogyoróval

Rendkívül illatos!

40 darabra:

Vágja a nugát kockára. Olajcserje, keverjük össze liszttel, porral, nugáttal, diófélékkel, fahéjjal, szegfűszeggel, rumal és tojással. Gyúrjuk össze a tésztát, és jól hűtsük le. Melegítse a sütőt 180 ° -ra. A tésztát egy rétegbe dobják, és kivágják a kis köröket. Süssük 12 percig. Mind a csokoládé egyedileg olvad és díszíti a hűtött sütiket.

Cake "Mocha"

12 adag

Keksz:

Mandula kéreg esetében:

A kávé mousse esetében:

Impregnáláshoz:

Melegítse a sütőt 180 ° -ra. A tojásokat mókusokra és sárgákra osztják. A cukrot és a sót csípje be. Keverje hozzá a sárgadinnye, a vaníliacukor és a kávé. Felülről szitáljuk a lisztet sütőporral és jól keverjük össze. Helyezze a tésztát egy 26 cm átmérőjű papírra, papírral borítva sütéshez, és finoman emelje. Tegyük 20 percig a kemencében. Akkor kapd meg, és hagyd, hogy hűvös. Nougou apróra vágott, enyhén felmelegedett és kevert összeomlik a cookie-kkal. A kapott masszát egy 26 cm széles, osztott alakra helyezzük, sütőpapírral borítva. Húzza le a fedelet egy élelmiszer-filmmel, és tekerje párszor egy gördülőcsappal. A zselatint hideg vízben áztassa. Próbálja finoman. Öblítse át a tojássárgát cukorporral, keverje bele egy forró vízfürdőbe egy fém edénybe, kávéval, narancssárga zacskóval és vaníliás cukorral, egészen simára. A zselatint préseljük és feloldjuk forró kávé tömegben. Ezután öntsük rá az apróra vágott csokoládéra, és alaposan keverjük össze, hogy megolvadjon.

See also

Tészták vörös halakkal és vörös kaviárral

Otthoni kandalló

Fagylalt előkészítése otthon

Otthoni kandalló

Újévi gyönyörű és finom ételek

Otthoni kandalló

Hasznos receptek

Otthoni kandalló

Szokatlan almaételek: recept

Otthoni kandalló

Top 3 növényi pörkölt a többváltozós

Otthoni kandalló

Felkészülés az újév receptjére

Otthoni kandalló

New posts

Estrogenikus gyógyszer djufaston

A nők egészsége

Krémes tortillák málnával

Otthoni kandalló

Kuszkuszmal töltött padlizsán

Otthoni kandalló

Hogyan kell szaporázni a szamócát a kertben?

Más

Színész Felipe Colombo

Csillagok

Palacsinta kaviárral zöldségekkel

Otthoni kandalló

Bakteriális vaginosis: tünetek, diagnózis, kezelési módszerek

A nők egészsége

Gyümölcs a lakosztály, hasznos tulajdonságok

A nők egészsége

May be useful

Hol él az igazi Mikulás

Otthoni kandalló

Milyen hangszer választani egy gyermeket?

Gyerekek

A terhes Sobchak szereti a Shnurovot

Csillagok

Ajándék a tanár napja a diákok - szokatlan, eredeti és költségvetési ötleteket

Más

Manikűr szeptember 1-én: az iskolai ünneplés legjobb tervei

Egy nő szépsége

Valós társkeresés újsághirdetéseken keresztül

Kapcsolatok

Saláta tintahal sajtos

Otthoni kandalló

A személyi élet a figura korcsolyázó Tatiana Navki

Csillagok

Divat-oktatás: hogyan kell viselni a ruhákat télen

Női divat

Hogy egy vonatra vonuljon egy álom, mi az?

Ismeretlen