Szilva pite Minden nyáron a piacok és üzletek számlálói olcsó alma, körte, szilva, kajszibarack és más gyümölcsök és bogyók tele vannak. Gondos háziasszonyok vásárolnak vödröket, hogy készítsenek dzsemeket és kompótokat a télre, a fagyot és az egészet. És hogyan kell ellenállni, hogy ne süsse a kedvelt háztartásodnak valami ízleteset, ne főzzön desszertet? Természetesen az édes pite nem a legegészségesebb élelmiszer, de egyszer élünk, ezért szeretem kedveseimet kedvelni, és illatos és finom süteményeket engednem magamnak. Leggyakrabban alma charlottes-t sütjük - ez gyors, és nem nehéz. De más tölteléket is kipróbálhatsz és süthetsz, például egy szilvás pite-t. Hogyan kell csinálni, megmondjuk és megmutatjuk. Tehát, ha még nem vásárolt szilvát, akkor futtasd piacra, és ne feledkezz meg, hogy megragad néhány mandulát az út mentén. És este várjon rave-kritikákat férjétől és gyermekétől. Még te is meghívhatod anyósodat teára. Hagyja tudni, hogy nemcsak ő kap ilyen finom pite-t, hogy tanulhat valamit a sógornőjétől. Az ilyen "gyors" sütés, mint egy szilvás pite, igazi pálcika a "vendégek a küszöbön".
összetevők:- Csirke tojás 4 db.
- 200 g cukor
- Vaj 160 g
- Liszt, búza 350 g
- Sütőpor 1 tk.
- Apple 1 db.
- Rántottuk a mannát 3 evőkanál. l.
- Szilva 200 g
- Mandula szirmai 2 evőkanál. l.
- 1. lépés A torta elkészítéséhez vegye be: tojás, cukor, liszt, alma, puha vaj, és az édes szilva és mandula szirmok kitöltéséhez.
- 2. lépés Az Apple mosása, héja és rácsozása egy durva résszel.
- 3. lépés Mossa le a szilvákat, csöpögjen és 4-6 darabra vágja.
- 4. lépés: A tojásokat a habban lévő cukorral verte.
- 5. lépés Adja hozzá az olvasztott vajat, és mindent közepes sebességgel megverjen.
- 6. lépés Add hozzá a lisztet a sütőporhoz és keverje össze újra.
- 7. lépés Add hozzá az alma a tésztát, és keverjük, amíg sima.
- 8. lépés Kenje meg a sütőformát vajjal és megszórja a búzadara.
- 9. lépés Helyezze a tésztát egy penészgombába, és simítsa azt.
- 10. lépés A teteje szeletelt szilva.
- 11. lépés Majd megszórja mindent a mandula szirmokkal.
- 12. lépés Előmelegített 190 C-os sütőben 35-45 percig sütjük. Hajlandó ellenőrizni a fából készült nyársat - egy kész pite, meg kell száraz. Hűtsük le a tortát a formában, majd vegyük ki, és szolgálhat.