Saláta gazdag gomba ízzel Ízletes, bőséges saláta, remekül egy otthoni vacsorára! A salátában a gomba ízlése az uralkodó, ezért biztosan felkeltik a gomba saláta szerelmeseit! A csirke kamrák felforrósodnak a teljes felkészültség és az abszolút lágyság érdekében, célszerű előre megtenni, és előre is forraljuk a tojásokat. A saláta könnyen elkészíthető, az összetevők mindig rendelkezésre állnak, ezért próbálja meg a szerencsét!
összetevők:- Csirkemell 450g
- Gombás süssám 240 g
- Csirke tojás 4 db.
- Hagyma 1 db.
- Napraforgó finomított olaj 75 ml
- Só 0,3 ts.
- Majonéz 8 tbsp. l.
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez szükségünk van hagymára, csirke kamrára, champignonra, majonézre, sóra, napraforgó finomított olajra, csirke tojásra.
- 2. lépés: Forraljuk fel a mosott csirke kamrákat, amíg készen vagyunk a sózott vízben, vegyük ki őket, és hagyjuk teljesen lehűlni őket.
- 3. lépés Ezúttal az én champignons és közepes kockákra vágott.
- 4. lépés: Forraljuk fel a csirke tojásokat, hűtsük le hideg vízben és tisztítsuk meg őket a héjból.
- 5. lépés Vágja a tojásokat kis kockákká.
- 6. lépés A hagymát tiszta, őrölt, sült, amíg átlátszó a napraforgó finomított olaj.
- 7. lépés Adja hozzá a hagymát és a sót a hagymának, és süsse közepes lángon, amíg a gombák készen vannak. A tányéron hagymát és gombát cserélünk, próbáljuk elhagyni az olajat egy serpenyőben, és hagyjuk kihűlni.
- 8. lépés A tojásokat összekötjük a mély saláta tálba és a csirke kamrákat apró kockákra vágjuk.
- 9. lépés Add hozzá a hűtött sült csemege hagymával.
- 10. lépés: A saláta majonézzel, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis sót.
- 11. lépés Keverje össze a salátát, és azonnal szolgálhat az asztalra!