- vaj - 1 csésze
- mogyoróvaj - 1 csésze
- világos barna cukor - 1 csésze
- cukor - 1/2 csésze
- vanília kivonat - 1 teáskanál
- liszt - 5,5 csésze
- só - 1 teáskanál
- sütőpor - 1 teáskanál
- szóda - 1 teáskanál
- A máz: félédes csokoládé - 120 gramm
- zsírkrém - 1/2 csésze
1. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Kenje meg egy kis négyzet alakú sütőedényt vagy sört pergamentpapírral. Keverjük össze a mogyoróvaj, világos barna cukor, cukor, vanília és vaj finom karamell színnel. 2. Adjunk hozzá lisztet, sót, sütőport és szódát. Keverjük jól, amíg sima. Helyezze a főtt tésztát egy sütőedénybe. Tegyünk egy előmelegített sütőbe, és 20-25 percig sütjük. Hagyja teljesen lehűlni a formát. 3. Miközben a tortán lehűl, főzzük a mázot. A csokoládét kis darabokra vágjuk és kis tálba helyezzük. Egy serpenyőben forraljuk fel a krémet, és azonnal távolítsuk el a hőtől. Öntsük a csokoládé darabokra. Várja meg, amíg a csokoládé megolvad, és finoman keverje össze. 4. Engedje meg, hogy a máz 5 percig álljon, amíg kissé megvastagodik. Öntsük a mázzal a főtt tésztát. Tegye be a hűtőbe a máz befagyasztásához. Vágjon négyzetekre és szolgáljon.
Tételek: 12