- vaj - 2 db. kanál
- méz - 3 elem. kanál
- tojás - 4 db
- tej - 3/2 Üveg (teljesen olvadva)
- cukor - 3 termék. kanál
- narancslé - 1/4 üveg
- kenyér - 4 szelet
- Erdei bogyók - 300-350 gramm
1. Olvadja az olajat alacsony hő hatására, kapcsolja ki a tüzet, adj hozzá mézet, és keverje addig, amíg egyenletes tömeg keletkezik. 2. Egy nagy tálban verjük meg a tojásokat, az olvasztott tejet és a cukrot. Tejet, narancslevet és vaj és méz keverékét alaposan összekeverjük. Húzza meg a bogyókat és keverje újra. 3. Öntsük a keveréket egy kerek sütőedénybe, amelyre előzőleg megsütötte a kenyeret. Fedje le az űrlapot fedéllel és tegye be a hűtőbe 2-12 órán keresztül az impregnáláshoz. 4. Melegítse fel a sütőt 180 fokosra, helyezze rá a formát és süsse kb. 40 percig. Tálaljuk még meleg.
Tételek: 6