- sózatlan vaj - 5 db. kanál
- keserű csokoládé - 180 gramm
- cukor - 3/4 csésze
- nagy tojás - 2 db
- Vanília kivonat - 1 teáskanál
- oldható espresso kávé - 1/2 teáskanál (ha szükséges)
- só - 1 / 4-1 / 2 teáskanál
- liszt - 1/3 csésze
- dió - 1 csésze
1. Melegítse fel a sütőt 160 fokkal a középső számlálóval. A fonallal 20 cm méretű négyzet alakú szöveget fessünk, olajjal zsírozza meg a fóliát, és helyezzük a formát egy sütőlapra. Vágja a vajat 5 darabra. Chop a csokoládét. Állítsa a tálat a pot fölé forró vízzel. Tegye a vajat egy tálba, töltse fel az apróra vágott csokoládét, és keverje össze, néha addig, amíg az összetevők megolvadnak. Távolítsa el a tálat a serpenyőből. 2. Keverjük össze cukorral korallal. Beat tojással, egy tojás hozzáadásával egyszerre. Add hozzá vanília kivonatot, keverjük össze, majd keverjük össze kávéval. Adjunk hozzá sót és lisztet, addig keverjük, amíg homogén. Adjuk hozzá az apróra vágott diót és keverjük össze. Tegye a tésztát az elkészített formába, és egy spatulával szintelje ki a felületet. 3. Sütjük le a süteményeket 30 - 33 percig, amíg a kést a középpontba be nem illesztjük. Távolítsa el a formát a sütőből és hűtsük le szobahőmérsékletre. Ezután vigye az öntőformából a szeletelő lányra, és vágja át 16 cm-es négyzeteket, mérjük 5 cm-es szobát, vagy hűtsük le. A süteményeket legfeljebb 2 nappal a sütés után szolgálják fel. Szorosan lezárhatja és legfeljebb 2 hónapig befagyasztható.
Tételek: 16