- vaj - 1/4 csésze
- teljes tej - 3/4 csésze
- nagy tojások - 3 darab
- cukor - 1/2 csésze
- liszt - 1/2 csésze
- só - 1/4 teáskanál
- vanília kivonat - 1/2 teáskanál
- málna - 2 csésze
Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. A sütőben olvassuk le a vajat egy sütőedénybe, körülbelül 6 percig. Egy keverőben keverje össze a tejet, tojást, 1/2 csésze cukrot, lisztet, sót és vanillint. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük, amíg simán, 30 másodpercig. A bogyókat egyenletesen formázzuk és öntsük a tejszínre. Megszórjuk 1 evőkanál cukrot és 20-25 percig sütjük. Növelje a sütőben lévő hőmérsékletet, és sütés közben 2-3 percig aranybarna. A desszert meleg.
Tételek: 6