Sült paráka balsamikus szószban

Először is, a fiatal spárgát alaposan meg kell mosni. Aztán meg kell szárítani Összetevők:

• Spárga - 1 kilogramm
• Olívaolaj - 1 teáskanál
• Vaj - 2 Cikksz. kanál
• Só, bors - - ízlés szerint
• Szójaszósz - 2 teáskanál
• Balzsamecetet - 1 teáskanál

utasítás

Először is, a fiatal spárgát alaposan meg kell mosni. Ezután papírtörlőre kell szárítani. Egy serpenyőben olvad a vajat. Megolvadva - távolítsa el a hőtől, hűtsük le szobahőmérsékletre. Hűtött vajban adjunk hozzá szójaszószt és balzsamecetet. Mi jól keverjük össze. A spárgát olívaolajjal megszórjuk. A spárgát egy sütőlapra, sóra, borsra terítjük. Kb. 12 percet 190 ° C-on süsse meg - egészen a puha spárgáig. Balsamós mártással öntött spárga. Keverjük. Valójában a spárga készen áll. Kirakunk a tányérokra, és addig szolgáljuk, amíg hideg van. Bon appetit! ;)

Tételek: 4