Gránátalma juice összetétele
A frissen préselt gránátalma gyümölcslé az egyik leghasznosabb és legértékesebb élelmiszer, és sok más gyümölcs- és bogyólevekhez képest biológiai aktivitása jóval magasabb. Sok szerves savakat tartalmaz, de leginkább citromsav. Vannak felcserélhető és pótolhatatlan aminosavak, cukrok, vízben oldódó polifenolok, vitaminok, amelyek közül a legtöbbek az aszkorbinsav, az A-vitamin, a PP, az E és néhány B-vitamin, valamint a folacin természetes fajtája.
A gránátalma juice összetétele számos mikroelemet tartalmaz: kalcium, kálium, foszfor, magnézium, nátrium, vas, pektin és tannin. Ebben az esetben a gránátalma lében lévő kálium sokkal magasabb, mint bármely más gyümölcslé esetében.
A gránátalma juice előnyei és tulajdonságai
A gránátalma nagyon könnyű megemészteni, miközben tartalmazza az összes hasznos anyagot, amelyek jelen vannak az egész gránátban. Segít normalizálni a hemoglobinszintet, ezért az anémiában szenvedőknek ajánlott. Diuretikus hatása duzzanatban és magas vérnyomásban is hasznos lehet. Sok diuretikum segíti a kálium eltávolítását a szervezetből, ami veszélyt jelent a szívbetegségben szenvedők számára. Gránátalma lé esetében a szervezet megkapja a szükséges káliummennyiséget, a duzzadást és a nyomást eltávolítják.
A frissen préselt gránátalma juice tartalmú polifenolok kimagasló antioxidáns hatással rendelkeznek, amely magasabb, mint a szőlőbor, az áfonya, a zöld tea és az áfonya esetében. Ezért a gránátalma juice rendszeres használata megakadályozhatja a rák kialakulását és fejlődését az emberi szervezetben.
A gránátalma juice kedvező hatása van az emésztőrendszerre. A gyümölcslevekben lévő folacin, pektin vegyületek és tanninok gyomor-bél traktus és hasmenés gyulladásos betegségei, általában javítják az étvágyat és az emésztést, aktiválják a gyomor működését.
Érdekes, hogy a gránátalma a szervezetnek képes ellenállni a sugárzás káros hatásainak. Segít továbbá erősíteni az immunitást és növelni a szervezet ellenállását, amely hatékonyan küzd az anginában, a bronchiális asztmában és légúti fertőzésekben. A vízzel hígított gránátalma juice segítségével gyorsíthatja az anginát és a SARS-t.
Az édes gránátalma gyümölcslé különösen hasznos. Ha az orvos nem adott be más ajánlásokat, akkor a gránátalma levét egy napra háromszor kell fogyasztani, és egy evőkanál mézet adjon hozzá. Gyümölcslé édes gránátalma formában lotions néha használják, hogy megakadályozzák a myopia.
Ellenjavallatok a gránátalma lé felhasználására
Hasznos tulajdonságai mellett a gránátalma gyümölcslé bizonyos helyzetekben károsíthatja az emberi szervezetet, ezért számos ellenjavallatot jelent a gyomorfekély, a nyombélfekély, a hasnyálmirigy-gyulladás és a magas savasságú gyomorhurut.
Az egészséges emésztőszervekkel rendelkező embereknek óvatosnak kell lenniük a gránátalma lé felhasználásával. Ne használja tiszta formában - a gránátalma levét hígítani kell, például sárgarépa vagy cukorrépa lé, vagy legalábbis forralt víz. Ennek az az oka, hogy a gyümölcsleveknek az egészséges embernél a hasmenés kezelésére alkalmas kötési tulajdonságai székrekedést okozhatnak. Ezért különösen a terhes nők, akiknek a gránátalma leve nagyon hasznos lesz, használják csak sárgarépa vagy cékla levehető húsával, optimálisan 1: 3 arányban.