- sertéshús kolbász - 450 gramm
- liszt - 2 csésze
- sütőpor - 4 db. kanál
- cukor - 5 tétel. kanál
- só - 1 st. egy kanál
- tojás - 3 db
- tej - 5,5 szemüveg
- zsír - 3 tétel. kanál
1. Melegítse fel a sütőt 230 Celsius fokosra. Készítsünk és zsírozzunk egy kis sütõtálcát 25 cm-re 35 cm-re 2. Helyezzük a kolbászt nagy, sütõedénybe olajozott napraforgóolajjal, erõs tûzzel barnára és félretesszük. 3. Keverje össze a lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot egy külön tálba, és tegye félre. 4. Egy nagy tálban habverj 3 tojást habra, adjunk hozzá tejet és zsírt, keverjük össze újra. Adjuk hozzá a lisztkeveréket, és homogén keverjük. 5. Öntsük a tésztát a sütőlapra, és tegyük bele a kolbászt. Süssük 15 percig, 10 egyenlő részre vágjuk és vajjal vagy sziruppal melegítsük fel.
Tételek: 10